華商報(bào)訊（實(shí)習(xí)記者 楊晨）為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)火鍋市場(chǎng)的監(jiān)督管理，渭濱區(qū)金陵食藥監(jiān)管所自2月份起在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展了為期一個(gè)月的火鍋市場(chǎng)專項(xiàng)檢查。截至2月28日，共檢查調(diào)味品經(jīng)營(yíng)單位32家，檢查火鍋店9家，下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū)5份。

    在此次檢查中，執(zhí)法人員表示，未發(fā)現(xiàn)火鍋經(jīng)營(yíng)單位濫用食品添加劑等違法行為，而渭濱區(qū)張家火鍋、袁記骨湯涮串店等5家單位因?yàn)檫^(guò)年期間進(jìn)貨賬目不全、消毒不過(guò)關(guān)被下發(fā)整改通知。