湖北省恩施州衛(wèi)計(jì)委主任高敬佩：明確富硒食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

    本報(bào)北京訊  記者徐亞靜報(bào)道  硒是人體必需的14種微量元素之一，人體每日補(bǔ)充50微克~250微克的硒，可有效預(yù)防克山病、大骨節(jié)病、心血管病等40多種疾病。全國(guó)人大代表、湖北省恩施土家族苗族自治州衛(wèi)計(jì)委主任高敬佩認(rèn)為，我國(guó)居民對(duì)硒的整體攝入水平偏低，開(kāi)發(fā)含硒食品產(chǎn)業(yè)，尤其是有機(jī)硒食品產(chǎn)業(yè)，對(duì)滿足居民健康需求、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展有著重要作用。

    高敬佩代表介紹，原衛(wèi)生部2011年取消了《食品中污染物限量》（GB2762-2005）中硒指標(biāo)，不再將硒作為食品污染物予以控制。人們對(duì)硒的認(rèn)識(shí)，對(duì)硒產(chǎn)品的需要進(jìn)入了一個(gè)全新的階段。我國(guó)從東北到西南為一狹長(zhǎng)的缺硒帶，湖北省恩施土家族苗族自治州、陜西省安康市、江西省宜春市、安徽省石臺(tái)縣、廣西壯族自治區(qū)巴馬瑤族自治縣等地為世界少有的富硒地區(qū)。然而，市場(chǎng)上富硒食品魚(yú)龍混雜，目前尚無(wú)國(guó)家級(jí)富硒食品標(biāo)準(zhǔn)。

    高敬佩代表建議，制定國(guó)家級(jí)《富硒食品硒含量標(biāo)準(zhǔn)》，明確富硒食品硒含量的要求，明確富硒食品有機(jī)硒含量要求，讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi)，讓富硒地區(qū)硒產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，讓群眾從富硒食品中受益。