中新社舊金山3月20日電 （記者 劉丹）美國食品與藥物管理局（FDA）20日批準兩類轉基因食品上市，稱轉基因培育的土豆和蘋果其安全性和營養(yǎng)與傳統(tǒng)種植的一樣，但會考慮要求生產(chǎn)商向消費者標明其產(chǎn)品與傳統(tǒng)食品不同之處。
美國是全球轉基因作物種植第一大國。轉基因作物包括玉米、大豆、棉花、油菜、甜菜、紫苜蓿、木瓜和南瓜等，其中棉花、大豆和玉米種植面積最廣。美國FDA從未要求轉基因產(chǎn)品貼標簽表明來源。
當天獲得FDA首肯的是美國愛達荷州辛普洛特公司（J.R.Simplot Co。）的6種土豆，以及加拿大奧卡納根特色水果公司（Okanagan Specialty FruitsInc。）的兩種蘋果。
轉基因食品和傳統(tǒng)食品不一樣，前者來自實驗室，科研人員利用現(xiàn)代分子生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在性狀、營養(yǎng)品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變的食品。
轉基因食品的優(yōu)點包括可增加作物產(chǎn)量，可以降低生產(chǎn)成本，可增強作物抗蟲害、抗病毒等的能力，提高農(nóng)產(chǎn)品耐貯性等。
缺點包括可能會影響其他農(nóng)作物的生態(tài)環(huán)境和人類生活環(huán)境，或帶來病蟲害，或對人造成過敏等。
辛普洛特公司表示，他們研制的轉基因土豆與傳統(tǒng)種植的土豆相比，在收成和儲運過程中，因碰傷產(chǎn)生瘀痕和黑斑的機會減少40%，因此避免每年30億磅受損土豆被丟棄的可能性。
土豆在高溫烹飪時會生成丙烯酰胺這種致癌化學物質。辛普洛特說，他們的土豆比傳統(tǒng)土豆的丙烯酰胺少70%。
在2014年11月，美國農(nóng)業(yè)部已批準辛普洛特生產(chǎn)這類土豆。
奧卡納根公司的兩種蘋果統(tǒng)稱為北極蘋果。這種蘋果經(jīng)基因改造后，無論切片還是碰傷都不會變成褐色。這種通過核糖核酸干擾技術培育的蘋果，在今年2月也獲得美國農(nóng)業(yè)部動植物衛(wèi)生檢疫署的上市核準。
奧卡諾根公司曾表示，經(jīng)過美國當局嚴格的科學與法規(guī)檢驗程序后核準上市的北極蘋果，將是世界最安全、最可口的蘋果。
辛普洛特土豆最快在數(shù)月內就可與消費者見面。該公司說，它的產(chǎn)量只占美國土豆產(chǎn)量總和的2%。
北極蘋果面世還需等候更多時間。奧卡納根公司表示，計劃明年開始種植最多7.5萬顆蘋果樹，2017年收成。（完）
