“正吃著飯，鄰桌結(jié)賬時(shí)聽說扎啤漲價(jià)了，變成3元一杯。”李先生說，漲價(jià)前沒聽到動(dòng)靜。扎啤攤主對(duì)李先生解釋稱漲價(jià)有兩個(gè)原因：一是外包裝從塑料桶換成不銹鋼桶，二是酒的質(zhì)量有所提升。但這一說法李先生并不認(rèn)同。“酒的質(zhì)量并沒覺出什么變化。換成不銹鋼桶和我們沒有直接關(guān)系，我們喝的是酒而不是喝包裝，內(nèi)部成本的提高為什么讓消費(fèi)者埋單呢？”
21日下午，記者走訪回民小區(qū)多家燒烤店，發(fā)現(xiàn)趵突泉扎啤桶身均由原來綠色塑料換成不銹鋼材質(zhì)。3家燒烤店店主均表示，趵突泉扎啤價(jià)格已經(jīng)漲到3元或3.5元，“漲價(jià)好幾天了，但銷量沒受影響。”店主稱?；孛裥^(qū)一家規(guī)模較大的扎啤攤攤主則表示，漲價(jià)確實(shí)有點(diǎn)狠，“銷量多多少少受影響，但現(xiàn)在看來，影響還不是太大。”攤主說。
房先生做趵突泉扎啤經(jīng)銷商已有多年，如今每天賣四五百桶趵突泉扎啤。“這次漲價(jià)主要因?yàn)橐郧暗乃芰贤坝昧撕芏嗄辏鍪褂媚晗?。起初我們?jīng)銷商也不太理解，畢竟我們成本增加。原來用塑料桶雇2個(gè)人就忙得過來，現(xiàn)在換成不銹鋼桶，需要雇3個(gè)人。”房先生說，此外，漲價(jià)還導(dǎo)致經(jīng)銷商投入增加。“塑料桶180元一個(gè)、不銹鋼桶押金600元一個(gè)，以前的3個(gè)桶加起來都不如現(xiàn)在1個(gè)桶貴。”但房先生認(rèn)為，換桶長(zhǎng)遠(yuǎn)來看對(duì)消費(fèi)者有好處。“不銹鋼桶不便于造假售假，往里灌假酒的難度增加。”房先生表示，從4月16日漲價(jià)以來，銷量平穩(wěn)，基本沒受影響。
廠家說法
成本增加必然會(huì)漲價(jià)
記者聯(lián)系上青島啤酒（濟(jì)南）有限公司銷售相關(guān)負(fù)責(zé)人張先生，他表示由于扎啤換新包裝，廠家成本增加，所以濟(jì)南市扎啤整體漲價(jià)。
“酒的品質(zhì)也有所提升。去年就準(zhǔn)備漲價(jià)，今年換季的時(shí)候才漲，既改進(jìn)了口感，而且更加衛(wèi)生。另外，國(guó)家不允許繼續(xù)用塑料桶了，所以統(tǒng)一換成不銹鋼桶。”張先生表示，“工廠增加了消毒工藝，成本增加后，價(jià)格必然有所調(diào)整。”他認(rèn)為，夏天喝扎啤衛(wèi)生最重要，消費(fèi)者不會(huì)因?yàn)閮r(jià)格略漲而不喝扎啤。
