人民網(wǎng)東京5月13日電 據(jù)《朝日新聞》報(bào)道,日本調(diào)味料品牌味之素近日表明,將停止在日本國內(nèi)生產(chǎn)味精,將生產(chǎn)線轉(zhuǎn)移至海外。其主要原因是因?yàn)椴糠衷蟽r(jià)格上漲,而海外一條龍生產(chǎn)則能夠節(jié)省燃料費(fèi)和人員費(fèi)用。
目前,在日本國內(nèi),味之素只在1914年建成的川崎工廠生產(chǎn)味精。味之素在海外工廠從甘蔗中榨取蜜糖,發(fā)酵制成谷氨酸鈉(MSG)后再運(yùn)回日本,在川崎的工廠里進(jìn)行提純精煉。
而味之素表示,精煉的工序?qū)⒂诮衲陜?nèi)轉(zhuǎn)移到泰國、印尼、巴西等海外工廠,僅在川崎的工廠保留將精煉后的谷氨酸鈉進(jìn)行表面處理和裝瓶的工序。
據(jù)悉,味之素公司目前每年可銷售味精60萬噸,而其中大部分是面向海外市場的。(編譯:袁蒙 審稿:陳建軍)