中國江西網(wǎng)（大江網(wǎng)）吉安訊 見習(xí)記者劉瑜報道：近日，記者獲悉，為進(jìn)一步加強井岡山旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管與治理，不斷提升和規(guī)范景區(qū)餐飲服務(wù)單位經(jīng)營行為，推動餐飲服務(wù)單位落實主體責(zé)任，切實保障廣大游客飲食安全，5月11日至15日，吉安市食藥監(jiān)局從該市餐保所及部分縣（區(qū)）抽調(diào)執(zhí)法人員共12人組成專項檢查組，對井岡山旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位飲食安全工作開展為期一周的專項檢查。
專項檢查的重點是景區(qū)餐飲單位和農(nóng)家樂是否取得《餐飲服務(wù)許可證》，從業(yè)人員是否持《健康合格證》上崗，餐飲具清洗消毒設(shè)施是否滿足需求，食品添加劑的使用是否規(guī)范，原料采購是否符合要求，是否存在禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品等。
此次共檢查大、中、?。ㄞr(nóng)家樂）餐飲單位30家，執(zhí)法人員共出具監(jiān)督意見書20份，責(zé)令改正通知書10份，當(dāng)場行政處罰決定書9份，對涉嫌超范圍使用食品添加劑的食品抽樣11份；對相關(guān)違法案件將依法查處。
