永旺進(jìn)口食品疑陷“砒霜門” 在華業(yè)務(wù)頹勢(shì)難挽

    新華食品北京6月18日電（蘆超） 近日，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布了2015年5月進(jìn)境不合格食品、化妝品信息，共有171批不合格產(chǎn)品登上“黑榜”。榜單中，僅日本零售巨頭永旺集團(tuán)的子公司“永旺特慧優(yōu)國(guó)際貿(mào)易（上海）有限公司”就有14批次不合格食品登上黑榜，且其中9款因砷超標(biāo)上榜。

    砷，又名砒，是一古老的毒物。通常說(shuō)的砷中毒，實(shí)際上是砷化物中毒，主要是三氧化二砷中毒。三氧化二砷，就是人們常聽(tīng)說(shuō)的砒霜。此前，曾有多家食品巨頭因“砷超標(biāo)”深陷“砒霜門”。

    縱觀近年來(lái)永旺在華表現(xiàn)，可謂問(wèn)題頻出、業(yè)績(jī)頹靡。一方面，質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)導(dǎo)致問(wèn)題頻出、屢見(jiàn)報(bào)端；另一方面，在華業(yè)務(wù)拓展一直保持“龜速前進(jìn)”。如此狀態(tài)，想要“再造一個(gè)日本永旺”的夢(mèng)想似乎很難照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。

    質(zhì)量問(wèn)題頻發(fā)成掣肘

    質(zhì)檢總局的不合格食品信息顯示，永旺此次上榜的14批不合格食品中，有5批是因?yàn)槌秶褂檬称诽砑觿?，另?批是因?yàn)樯槌瑯?biāo)上榜。這些砷超標(biāo)的產(chǎn)品多為海鮮類的拌飯料調(diào)味品，如鮭魚(yú)芝麻拌飯料、鰹魚(yú)拌飯料等。

    根據(jù)GB 2762《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》規(guī)定，砷在油脂及其制品中含量不超過(guò)0.1mg/kg、調(diào)味品（水產(chǎn)調(diào)味品、藻類調(diào)味品和香辛料類除外）中不超過(guò)0.5mg/kg。

    資料顯示，砷超標(biāo)的對(duì)人的危害，在臨床上主要表現(xiàn)為雙手、雙腳角化，手不能握，腳行走困難甚至壞死，軀干皮膚色素沉著與脫失斑點(diǎn)共存的皮膚改變；同時(shí)，伴有高血壓、心腦血管病、中樞神經(jīng)系統(tǒng)和周圍神經(jīng)系統(tǒng)病變、糖尿病、消化系統(tǒng)病變等全身性中毒疾病，并最終發(fā)展為皮膚癌，可伴有膀胱、腎、肝等多種內(nèi)臟癌的高發(fā)。

    類似的質(zhì)量風(fēng)波僅僅一年之內(nèi)已在永旺“上演”多次：

    2015年4月，在廣州市食安辦公布的一季度抽檢結(jié)果中，永旺超市銷售的果味平生番茄干（220g/罐，2015年1月2日生產(chǎn)）亞硫酸鹽超標(biāo)5倍多。

    2014年11月，在質(zhì)檢總局公布2014年9月進(jìn)境不合格食品、化妝品信息中，永旺特慧優(yōu)國(guó)際貿(mào)易（上海）有限公司就曾因從日本進(jìn)口4批次食品不合格登上過(guò)黑榜。

    2014年9月，在青島市食藥監(jiān)局公布的2014年第二季度餐飲食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果中，永旺售賣的“內(nèi)酯豆腐”被檢出會(huì)引起食物中毒的金黃色葡萄球菌。

    新華食品經(jīng)梳理發(fā)現(xiàn)，除食品質(zhì)量問(wèn)題外，永旺銷售的小家電、兒童用品、日化用品同樣被頻頻曝出質(zhì)量問(wèn)題。

    照搬日本模式難挽在華頹勢(shì)

    一面是銷售的產(chǎn)品把關(guān)不嚴(yán)、質(zhì)量風(fēng)波頻頻出現(xiàn)，一面是以最“溫柔”的方式擴(kuò)張，被疑為喊口號(hào)。

    從1996年永旺在廣州開(kāi)第一家店起，進(jìn)軍內(nèi)地市場(chǎng)近20年，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手大肆開(kāi)店擴(kuò)張相比，永旺在中國(guó)始終保持“龜速前進(jìn)”。

    這家在中國(guó)市場(chǎng)已屬外資零售集團(tuán)中的老牌選手，截至目前，永旺在華共有46家相關(guān)公司，開(kāi)設(shè)了15家大型購(gòu)物中心、45家綜合百貨以及18家食品超市，遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于同期進(jìn)入中國(guó)的沃爾瑪和家樂(lè)福：家樂(lè)福在華投資了237家門店，沃爾瑪則超過(guò)400家門店。

    與在日本零售霸主的地位相比，在華業(yè)務(wù)可謂相當(dāng)“低調(diào)”。一位不具名的業(yè)內(nèi)人士告訴新華食品，一切照搬日本模式、高管層本土化不足、管理政令反饋慢以及品牌宣傳力度不足等是永旺在華“龜速前進(jìn)”重要原因。該人士還指出，外資零售巨頭的成敗，取決于其自身經(jīng)營(yíng)定位、本土化水平以及與其特色經(jīng)營(yíng)相關(guān)的關(guān)系處理如政府公關(guān)關(guān)系、上游供應(yīng)商關(guān)系，往往有時(shí)候并不都是外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的因素。

    永旺中國(guó)區(qū)總裁兼永旺（中國(guó)）投資有限公司董事長(zhǎng)羽生有希曾放出豪言，要在中國(guó)“再造一個(gè)日本永旺”。2008年永旺曾宣稱，5年之內(nèi)新開(kāi)30家門店，2010年發(fā)布中國(guó)門店總數(shù)破百計(jì)劃，2012年開(kāi)始每年開(kāi)設(shè)1~3個(gè)購(gòu)物中心，而這些計(jì)劃均未能如期完成；2014年，永旺再次放出豪言，在2016年前在中國(guó)開(kāi)出15家購(gòu)物中心（夢(mèng)樂(lè)城），寄望通過(guò)“夢(mèng)樂(lè)城”走出在華頹勢(shì)。

    在中國(guó)零售行業(yè)電商渠道勢(shì)如破竹的沖擊下，“喊口號(hào)可能只是一個(gè)成本極低的營(yíng)銷策略”，行業(yè)分析師徐俊雄告訴新華食品。有業(yè)內(nèi)人士曾表示，如果將永旺過(guò)去在華的門店拓展歷程畫(huà)一個(gè)折線圖，近似于一條直線，幾乎沒(méi)有起伏。