端午節(jié)馬上就到了，沈陽市食品藥品監(jiān)督管理局近期對沈陽市地產(chǎn)及外埠粽子進行了監(jiān)督抽檢。其中，抽檢的29批次粽子產(chǎn)品中，合格28批次，合格率為96.6%。
本次監(jiān)督抽檢依據(jù)SB/T10377-2004《粽子》規(guī)定進行檢驗，對產(chǎn)品的生制、熟制、新鮮、速凍、真空包裝和非真空包裝進行了檢查。其中，沈陽新華豐食品有限公司2015年5月29日生產(chǎn)的散裝新華豐粽子，檢驗中干燥失重質(zhì)量分數(shù)（水分）不合格，高出標準值規(guī)定6.3%。
