Long Meadow Ranch酒莊近日買下了59公頃的加州安德森山谷（Anderson Valley），預(yù)計(jì)磨坊勃艮第產(chǎn)區(qū)只種植黑比諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay）。
Meadow Ranch表示新成立的酒莊名為Anderson Valley Estate，種植20公頃黑比諾、7公頃霞多麗和一公頃灰比諾（Pinot Gris），但并為透露具體財(cái)政情況。酒莊聘請(qǐng)了釀酒師Stephane Viver專門負(fù)責(zé)新收購(gòu)的葡萄園，葡萄園的位置距離舊金山北部?jī)H量小時(shí)車程。
Long Meadow Ranch的總裁兼主席Ted Hall說(shuō)道：“擴(kuò)大酒莊的黑比諾和霞多麗是順理成章的舉動(dòng)，我們認(rèn)為安德森上古是釀造優(yōu)質(zhì)勃艮第風(fēng)格葡萄酒的理想場(chǎng)所。我們已在納帕山谷路澤福特（Rutherford）和瑪雅卡瑪斯（Mayacamas）地區(qū)的酒莊利用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）和美樂(lè)（Merlot）釀出波爾多風(fēng)格的葡萄酒。新建的酒莊根據(jù)不同緯度、土壤和光照條件在Navarro河種植了幾塊頗為出色的葡萄園。
Viver表示：”勃艮第葡萄酒的微妙和復(fù)雜之處在加州并不容易獲得。這里的黑比諾酒精度過(guò)重且果味會(huì)過(guò)于突出，一部分原因在于氣候影響。但安德森山谷，尤其是山谷深處可能會(huì)存在釀造上升勃艮第葡萄酒的可能性。“
