日本厚生勞動省22日宣布在對來自中國廣東省及上海產(chǎn)鰻魚進(jìn)行檢測的過程中，發(fā)現(xiàn)殺蟲劑——硫丹(ENDOSULFAN)的殘留量超出日本肯定列表所規(guī)定基準(zhǔn)值的22倍。將向所有的進(jìn)口公司下發(fā)檢查指令，禁止一切不符合要求的鰻魚在市場上流通。
日本厚生勞動省網(wǎng)站公布7月份中國鰻魚藥殘超標(biāo)事例共15起（活鰻9起、烤鰻6起）。其中：活鰻AOZ超標(biāo)3起（0.002、0.002、0.003ppm），活鰻硫丹超標(biāo)6起（0.007、0.089、0.008、0.009、0.012、0.010ppm）?？决燗OZ超標(biāo)2起（0.001、0.001ppm）,烤鰻隱性孔雀石綠超標(biāo)4起(0.02、0.28、0.35、0.033ppm)。
日本《鰻鱺網(wǎng)》指出：最近，國外的不良烤鰻廠把不合格的、價格只有原價一半的鰻魚加工烤鰻出口，每箱重量達(dá)5公斤，比原來的多1公斤。在利益驅(qū)動下，日本的不良進(jìn)口商也采用偷梁換柱的方式通關(guān)進(jìn)口，引起了市場的混亂。
我國養(yǎng)殖活鰻在日本被檢測出了硫丹超標(biāo)，并被納入自主檢查之列，給我國的鰻魚行業(yè)帶來了巨大壓力，也再次給我們在殘留控制問題上敲響了警鐘。此前，整個行業(yè)關(guān)注的多是藥殘問題，沒有農(nóng)殘超標(biāo)情況的發(fā)生，農(nóng)殘問題的出現(xiàn)使得鰻魚產(chǎn)品的殘留檢測從藥殘蔓延到農(nóng)殘，出口面臨新的挑戰(zhàn)。日本的這一限量標(biāo)準(zhǔn)帶有極強(qiáng)的針對性，同是食品，日本對大米中硫丹的殘留限量規(guī)定為100ppb，大豆為1000ppb，而水產(chǎn)品卻規(guī)定卻為4ppb。這不合情理的的規(guī)定給鰻魚行業(yè)造成了極大的困難。
日本厚生勞動省網(wǎng)站公布7月份中國鰻魚藥殘超標(biāo)事例共15起（活鰻9起、烤鰻6起）。其中：活鰻AOZ超標(biāo)3起（0.002、0.002、0.003ppm），活鰻硫丹超標(biāo)6起（0.007、0.089、0.008、0.009、0.012、0.010ppm）?？决燗OZ超標(biāo)2起（0.001、0.001ppm）,烤鰻隱性孔雀石綠超標(biāo)4起(0.02、0.28、0.35、0.033ppm)。
日本《鰻鱺網(wǎng)》指出：最近，國外的不良烤鰻廠把不合格的、價格只有原價一半的鰻魚加工烤鰻出口，每箱重量達(dá)5公斤，比原來的多1公斤。在利益驅(qū)動下，日本的不良進(jìn)口商也采用偷梁換柱的方式通關(guān)進(jìn)口，引起了市場的混亂。
我國養(yǎng)殖活鰻在日本被檢測出了硫丹超標(biāo)，并被納入自主檢查之列，給我國的鰻魚行業(yè)帶來了巨大壓力，也再次給我們在殘留控制問題上敲響了警鐘。此前，整個行業(yè)關(guān)注的多是藥殘問題，沒有農(nóng)殘超標(biāo)情況的發(fā)生，農(nóng)殘問題的出現(xiàn)使得鰻魚產(chǎn)品的殘留檢測從藥殘蔓延到農(nóng)殘，出口面臨新的挑戰(zhàn)。日本的這一限量標(biāo)準(zhǔn)帶有極強(qiáng)的針對性，同是食品，日本對大米中硫丹的殘留限量規(guī)定為100ppb，大豆為1000ppb，而水產(chǎn)品卻規(guī)定卻為4ppb。這不合情理的的規(guī)定給鰻魚行業(yè)造成了極大的困難。
