美國農(nóng)業(yè)部宣布將在4月執(zhí)行新的基于風(fēng)險(xiǎn)檢查制度，最初將以國內(nèi)30個(gè)地區(qū)的肉制品加工廠為示范基地，其中包括254個(gè)豬肉、家禽、蛋制品加工廠，占美國加工廠總數(shù)的5％。這一新體系意味著低食品安全標(biāo)準(zhǔn)加工廠將面臨更嚴(yán)厲、更頻繁的檢查，美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢查署(FSIS)計(jì)劃在2007年底將這一體系的應(yīng)用范圍擴(kuò)大到其它的150個(gè)地區(qū)。 文章來源:中國調(diào)味品協(xié)會(huì)
