本報9月14日訊(記者 胡麗娜 通訊員 王東)近日,記者從太原市食藥監(jiān)局了解到,迎澤區(qū)一辣鴨脖黑作坊因無證無照非法加工被查。
9月2日,執(zhí)法人員在雙塔西街南四巷一個居民樓院內(nèi)發(fā)現(xiàn)一家加工辣鴨脖的小作坊。檢查時,生產(chǎn)人員正在露天加工辣鴨脖、鴨腸、蝦尾、藕片等食品,現(xiàn)場污水橫流、蒼蠅成群、氣味刺鼻,生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生條件極差,原料和成品隨意堆放。經(jīng)核查,該加工點并無任何衛(wèi)生防護措施,生產(chǎn)工人無健康證,并且無法提供任何證照。
依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定,執(zhí)法人員當(dāng)即責(zé)令其停止違法生產(chǎn),并現(xiàn)場查封扣押266公斤散裝食品及腐竹、食用油、味精、辣椒精等原料和添加劑268箱。目前,此案件正在進一步調(diào)查處理中。