一句“葡萄美酒夜光杯”的千古絕唱，讓河西走廊的涼州古城與葡萄美酒結(jié)下不解之緣。在今日的河西走廊，葡萄酒產(chǎn)業(yè)已被“釀”成農(nóng)民得實惠、企業(yè)得發(fā)展、政府得民心三方獲益的特色產(chǎn)業(yè)。
日前，在甘肅武威舉辦的中國·河西走廊第五屆有機(jī)葡萄美酒節(jié)上，甘肅省委常委、副省長李榮燦介紹說，甘肅省積極推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前已初步形成了武威、張掖、嘉峪關(guān)三大產(chǎn)業(yè)基地，全省釀酒葡萄種植面積達(dá)到30.27萬畝，位居全國第三，掛果面積12.8萬畝。同時，引進(jìn)了多家國際、國內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)、釀酒葡萄苗木繁育企業(yè)，培育了一批葡萄酒重點生產(chǎn)企業(yè)，全省葡萄酒產(chǎn)能達(dá)到13.9萬噸。國家發(fā)改委《西部地區(qū)鼓勵類產(chǎn)業(yè)目錄》中，把優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄種植與釀造列為鼓勵甘肅發(fā)展的第一位產(chǎn)業(yè)。
河西走廊是古絲綢之路的黃金通道，也是中國釀酒葡萄的最佳產(chǎn)區(qū)之一，葡萄酒釀造歷史悠久，文化厚重。“葡萄酒產(chǎn)業(yè)，基地建設(shè)在一產(chǎn)，加工釀造在二產(chǎn)，營銷推廣則在三產(chǎn)，品鑒消費(fèi)又與文化、旅游產(chǎn)業(yè)緊密聯(lián)系。”商務(wù)部市場運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)司副巡視員陳平認(rèn)為，做強(qiáng)做好這一產(chǎn)業(yè)，需要多方支持，各方聯(lián)動，長期培育，慢功細(xì)作顯得尤為重要，“在甘肅省委打造‘絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶甘肅黃金段’的戰(zhàn)略部署中，以武威為代表的河西走廊有機(jī)葡萄酒產(chǎn)業(yè)一定會繼承傳統(tǒng)，走向國際”。
近年來，以武威等地為代表的河西走廊地區(qū)依托優(yōu)越的光、熱、水、土資源組合，加快培育葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群，目前武威全市已建成釀酒葡萄基地26萬畝，分別占全國、全省面積的13%、84%。形成了莫高、威龍、紫軒等一批規(guī)模大、品牌好的知名重點葡萄酒龍頭企業(yè)，正在建設(shè)上海久石紅、法國葡萄酒業(yè)集團(tuán)等一批有特色、有品位、有市場的精品葡萄酒莊。同時，武威還拉長葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈，正在加快培育葡萄籽制油、葡萄原花青素提取以及葡萄酒文化展示、生態(tài)旅游觀光等相關(guān)產(chǎn)業(yè)。
中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長劉治說，2014年，全國葡萄酒制造業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入420.57億元，比2010年增長36%。但是我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)一直存在“東西部發(fā)展不均衡”的問題。東部葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)在市場、營銷、品牌塑造等方面走在了前列，西部雖然在基地建設(shè)、品種特色、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)等方面取得了長足發(fā)展，但品牌打造、營銷推廣、提高市場份額等方面依然需要付出艱苦的努力。“武威乃至河西走廊葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)只要堅持抱團(tuán)拓展市場，抱團(tuán)打造品牌，抱團(tuán)推介營銷，就一定能夠在全國、全世界葡萄酒之林中奪得一席之地。”
同時，河西走廊葡萄酒產(chǎn)業(yè)的崛起也得到了國外傳統(tǒng)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的關(guān)注。西班牙駐華大使館經(jīng)濟(jì)商務(wù)處商務(wù)參贊羅睿恩說，他在甘肅武威看到了中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的潛力，并深信在不久的將來，河西走廊將會成為世界葡萄酒的重要組成部分。“據(jù)我了解，河西走廊很多企業(yè)已經(jīng)引入國際元素，也有一些國外企業(yè)在河西走廊建設(shè)酒廠。”羅睿恩表示，目前，中國和歐盟已經(jīng)達(dá)成共識，歐盟將會在技術(shù)培訓(xùn)、開拓歐盟市場、改善中國葡萄酒教育等方面給予中國支持，這在未來幾年，將極大推動中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動中國葡萄酒的快速發(fā)展。
