□消費(fèi)質(zhì)量報(bào)記者 李欣璐
眼下，網(wǎng)絡(luò)訂餐成為很多人訂餐的新方式。10月8日，經(jīng)記者探訪發(fā)現(xiàn)，不少網(wǎng)上號(hào)稱(chēng)的精致餐館，沒(méi)有相關(guān)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和從業(yè)資格。
在成都順城街上班的余小姐是網(wǎng)上訂餐的粉絲，“去外邊吃飯時(shí)間太短，人多時(shí)還得等。”一到午餐時(shí)間，她就和同事們提前在網(wǎng)上下單，等著送餐員送上門(mén)。不過(guò)她也發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)頁(yè)上看起來(lái)菜品照十分誘人，實(shí)際拿到手里的飯菜質(zhì)量有“縮水”。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照和餐飲服務(wù)許可證，是一家餐館基本的證照?？稍诰W(wǎng)上點(diǎn)外賣(mài)時(shí)，消費(fèi)者如何去判斷餐館是否正規(guī)？
記者打開(kāi)了APP“餓了么”，在商家信息一欄里點(diǎn)擊“商家營(yíng)業(yè)執(zhí)照”和“商家許可證”，可以察看商家們上傳的證件照片。記者隨機(jī)點(diǎn)開(kāi)了一家名為“尚飯”的餐館，發(fā)現(xiàn)這家店并沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和許可證。隨后，記者又挨個(gè)察看了該APP自動(dòng)排序的14家餐館，發(fā)現(xiàn)其中10家只上傳了營(yíng)業(yè)執(zhí)照，而兩證都能正常顯示的，只有4家。有些網(wǎng)店的證件顯示正在上傳中。記者從成都市食藥監(jiān)局（微博 微信）了解到，目前國(guó)家對(duì)于網(wǎng)上訂餐沒(méi)有明確的規(guī)范要求，職能部門(mén)監(jiān)管主要依照新食品安全法中明確規(guī)定的內(nèi)容：食品經(jīng)營(yíng)者須實(shí)名登記、明確責(zé)任，消費(fèi)者如果購(gòu)買(mǎi)到不合格食品，可以向食品經(jīng)營(yíng)者或食品生產(chǎn)者要求賠償。
