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高品質(zhì)是優(yōu)勢,將堅(jiān)持澳洲葡萄酒教育及推廣

   2015-10-14 新聞晨報(bào)2620
核心提示:在9月18至20日由《新聞晨報(bào)》主辦的河馬生活節(jié)上,澳大利亞葡萄酒管理局?jǐn)y手澳大利亞貿(mào)易委員會和澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會,讓上海
    在9月18至20日由《新聞晨報(bào)》主辦的河馬生活節(jié)上,澳大利亞葡萄酒管理局?jǐn)y手澳大利亞貿(mào)易委員會和澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會,讓上海市民和各地游客體驗(yàn)純正的澳大利亞生活方式,包括品鑒來自南澳、維州和塔斯馬尼亞多個產(chǎn)區(qū)的美酒佳釀、現(xiàn)場品嘗澳大利亞牛羊肉和零售包裝食品,并體驗(yàn)澳大利亞純天然的護(hù)膚及羊毛日用品等。澳大利亞葡萄酒管理局中國區(qū)總經(jīng)理?xiàng)顐トA女士在接受記者采訪時表示,在過去幾年內(nèi),中國已經(jīng)成為澳大利亞葡萄酒增長最快的出口市場之一,今年6月簽署的中澳自貿(mào)協(xié)定也對澳大利亞葡萄酒出口起到助推作用。
 
    多樣性是很大優(yōu)勢
 
    說起澳大利亞葡萄酒的優(yōu)勢,楊偉華滔滔不絕。
 
    “首先澳大利亞幅員遼闊,產(chǎn)區(qū)多達(dá)60多個,而且每個產(chǎn)區(qū)都有自己的特色,葡萄種類繁多,向全世界展示了品種齊全的葡萄酒,同時以能釀造出各個價位的高品質(zhì)葡萄酒獲得了世界信譽(yù)。”
 
    “第二,由于澳大利亞地處南半球,地廣人?。ㄖ挥袃汕Ф嗳f人)意味著澳大利亞的環(huán)境及其鄉(xiāng)村地區(qū)保留了較多的原始狀態(tài),相對沒有受到破壞。這里的氛圍對于生長新鮮潔凈的葡萄十分理想,并因此得以產(chǎn)出世界聞名的許多品質(zhì)優(yōu)異、果香四溢的葡萄佳釀。”
 
    “第三,由于我們的法規(guī)比較靈活,很多酒莊可以采用跨地區(qū)或一個產(chǎn)區(qū)甚至單一葡萄園內(nèi)的葡萄釀制葡萄酒,也可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土條件種植最適合的葡萄品種。”
 
    最重要的一點(diǎn),楊偉華認(rèn)為,相比其他國家的葡萄酒,澳大利亞葡萄酒在價格上相當(dāng)理性和穩(wěn)定。她說:“澳大利亞葡萄酒國內(nèi)市場是個比較成熟的市場,葡萄酒的零售價也相對比較理性,比較透明,而其出口價是跟其零售價相關(guān)的,不會盲目加價。”
 
    自貿(mào)協(xié)定助推
 
    今年6月17日,中國和澳大利亞正式簽署中澳自貿(mào)協(xié)定。根據(jù)澳大利亞外交貿(mào)易部發(fā)布的“中國關(guān)稅減免承諾時間表”,對于起泡酒以及小于2L容器的進(jìn)口葡萄酒,關(guān)稅將由14%在第一年降至11.2%,第二年降至8.4%,第三年降至5.6%,第四年降至2.8%,預(yù)計(jì)將在2019年降至零。對于散裝葡萄酒,關(guān)稅減免方案為從20%每年逐步遞減至16%、12%、8%和4%,并在2019年降至零。
 
    說到中澳自貿(mào)協(xié)定,楊偉華認(rèn)為,最主要的影響是“提振了市場信心”。
 
    實(shí)際上,在2015年上半年,中國對澳大利亞葡萄酒的進(jìn)口已經(jīng)激增。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2015年前4個月,中國對澳大利亞葡萄酒進(jìn)口量同比上升48%,進(jìn)口額激增90%。澳大利亞葡萄酒與今年剛剛實(shí)現(xiàn)了零關(guān)稅的智利葡萄酒及數(shù)年前已為零關(guān)稅的新西蘭葡萄酒一道,分享中國葡萄酒消費(fèi)人群對葡萄酒日益龐大的需求量。
 
    A+澳大利亞葡萄酒學(xué)校
 
    對于中國人和澳大利亞人品酒方式的不同,楊偉華認(rèn)為,對于澳大利亞人來說,葡萄酒已經(jīng)融入日常生活,各種場合都可以看到葡萄酒的身影;而對于中國人來說,對葡萄酒的認(rèn)識相對欠缺一些,所以澳大利亞葡萄酒管理局從2011年開始堅(jiān)持通過A+澳大利亞葡萄酒學(xué)校,為葡萄酒愛好者和業(yè)內(nèi)人士提供最新、最權(quán)威和最系統(tǒng)的信息。據(jù)悉,A+澳大利亞葡萄酒學(xué)校在4年中已經(jīng)培訓(xùn)出8000名學(xué)員。
 
    對于此次河馬生活節(jié),楊偉華表示,澳大利亞一直就是一個喜愛舉辦各種美食美酒嘉年華活動的國家,每年類似的活動在澳大利亞本土也是層出不窮。“我們希望能夠通過河馬生活節(jié),讓更多熱愛生活的消費(fèi)者足不出滬即可吃遍澳洲,也希望借此機(jī)會,與廣大消費(fèi)者有個面對面直接交流和互動的機(jī)會。”據(jù)楊偉華介紹,澳大利亞葡萄酒管理局還在活動現(xiàn)場特別安排了葡萄酒品鑒課程,由A+澳大利亞葡萄酒學(xué)校認(rèn)證講師帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)葡萄酒知識。
 
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