浙江省食品藥品監(jiān)督管理局近日在其官網(wǎng)公告了2015年第15期食品安全監(jiān)督抽檢信息，9批次樣品不合格。
本次監(jiān)督抽檢涉及餐飲環(huán)節(jié)12亞類食品和1類食品相關產(chǎn)品，包括：食用植物油、米面及其制品、肉制品、蔬菜及其制品、水產(chǎn)加工品、面包、糕點、飯店及飲品店自制飲料、冰淇淋、雪糕、 涼拌菜、節(jié)令性食品（月餅）、豆制品、發(fā)酵酒（配制酒）等食品及餐飲單位水產(chǎn)品暫養(yǎng)池用水，抽檢樣品共計182 批次，其中合格173批次，不合格9批次。
針對食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，浙江省食品藥品監(jiān)督管理局已要求寧波、麗水等市食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行依法處置。
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抽檢不合格信息 |
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序號 |
被抽檢單位名稱 |
生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品名稱 |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期或批號 |
不合格項目||檢驗結果||標準值 |
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1 |
寧波市北侖區(qū)新碶舟山人海鮮坊 |
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蟹糊 |
散裝 |
2015-08-31 |
副溶血性弧菌║檢出副溶血性弧菌║不得檢出 |
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2 |
寧波滕頭東方恬園農(nóng)莊有限公司 |
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咸蟹 |
散裝 |
2015-08-30 |
副溶血性弧菌║檢出副溶血性弧菌║不得檢出 |
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3 |
麗水市蓮韻農(nóng)家樂餐館 |
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山茶油 |
散裝 |
2015-01-20 |
苯并（α）芘║21μg/kg║≤10μg/kg |
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4 |
麗水市古堰人家農(nóng)家樂餐館 |
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山茶油 |
散裝 |
2014-10-22 |
苯并（α）芘║15μg/kg║≤10μg/kg |
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5 |
麗水市蓮都區(qū)瑞伯克牛排餐廳 |
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奶油蛋糕 |
130g/袋 |
2015-08-27 |
鋁║107mg/Kg/║≤100 mg/Kg |
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6 |
浙江麗水華僑飯店有限公司 |
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大棗蛋糕 |
135g/袋 |
2015-08-26 |
鋁║188mg/Kg/║≤100 mg/Kg |
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7 |
麗水市蓮都區(qū)瑞伯克牛排餐廳 |
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巧克力蛋糕 |
150g/袋 |
2015-08-26 |
鋁║188mg/Kg/║≤100 mg/Kg |
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8 |
麗水市蓮都區(qū)瑞伯克牛排餐廳 |
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香芋蛋糕 |
130g/袋 |
2015-08-26 |
鋁║226mg/Kg/║≤100 mg/Kg |
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9 |
麗水諸葛氏農(nóng)家樂餐館 |
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山茶油 |
散裝 |
2014-12-26 |
苯并（α）芘║46μg/kg║≤10μg/kg |
