新疆都市報(bào)訊（記者付瑞雪報(bào)道）1月6日，新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局公布了2015年國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)第7期抽檢信息，此次抽檢不合格的食品共3批次，均是薯?xiàng)l及膨化食品。
記者了解到，此次共完成17大類219批次食品和35批次保健食品的監(jiān)督抽檢。其中，食品監(jiān)督抽檢合格樣品216批次，不合格3批次；保健食品監(jiān)督抽檢合格樣品34批次，不合格1批次。
自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與應(yīng)急管理處副處長(zhǎng)隆翊俊介紹，不合格的食品中，1批次薯?xiàng)l的菌落總數(shù)不合格，2批次薯?xiàng)l中檢出鋁，1批次的保健食品不合格的項(xiàng)目為非法添加了格列本脲（具有降糖作用的一種化學(xué)物質(zhì)）。
“鋁雖屬于低毒性的金屬元素，不會(huì)引起急性中毒，但進(jìn)入細(xì)胞的鋁可與多種蛋白質(zhì)、酶、三磷酸腺苷等人體重要物質(zhì)結(jié)合，干擾細(xì)胞和器官的正常代謝。” 隆翊俊說，將對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法查處，并責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。
該局同時(shí)提醒廣大消費(fèi)者，如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打12331投訴舉報(bào)熱線進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
