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日本各漁業(yè)市場新年后陸續(xù)開市

   2008-01-19 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)6910

  1月4日起日本各漁業(yè)市場陸續(xù)開市,開始進行首次競拍。

 ?。?)和歌山勝浦漁協(xié):漁獲量不足去年的半數(shù)

  和歌山那智勝浦漁港是日本有數(shù)的生鮮金槍魚生產(chǎn)基地,4日,該漁協(xié)市場進行了新年首次競拍。

  當(dāng)日上午僅有3艘漁船入港(三重縣2艘、宮崎縣1艘),捕獲物只有長鰭金槍魚、云裳金槍魚和黃鰭金槍魚。

  上午7時,首拍正式開始,但市場內(nèi)卻沒有往年的活躍氣氛。今年漁獲量只有32噸左右,不到去年的一半,也是近年來漁獲量最少的一年。由于沒有黑金槍魚上市,競拍現(xiàn)場顯得有些冷清。約有100名左右經(jīng)紀人前來參加了競拍。

  (2)福岡縣下關(guān)市南風(fēng)泊市場:河豚最高價格比去年下降3千日元

  福岡縣下關(guān)市南風(fēng)泊市場河豚交易量號稱全日本第一,1月4日,野生星弓斑東方鲀的首次競拍在該市場進行。當(dāng)日上市的有萩沿岸等地捕獲的1.7噸左右河豚,最高拍賣價格為每公斤1萬8千日元,比去年下降了3千日元。

  下關(guān)唐戶魚市場社長松村久(59歲)說“今年是伊藤博文對河豚解禁120周年,河豚也稱為‘福’(注:河豚的日語讀音與福的日語讀音相似),吃了它的人在新的一年里會幸福如意”,趁機對河豚進行大力宣傳。

 ?。?)JF沖繩漁連地方批發(fā)市場:競拍首日形勢良好

  1月4日清晨,沖繩縣各地魚市場開始了首次競拍,市場內(nèi)參加競拍的吆喝聲此起彼伏。

  那霸市港町JF沖繩漁連(縣漁連、會長下地敏彥)地方批發(fā)市場的競拍于上午6時開始,拍賣的有云裳金槍魚、黃鰭金槍魚等金槍魚類以及東星斑等約23噸水產(chǎn)品。

  從進貨量來看,金槍魚類約20噸,與往年基本相同,但小型魚類受大風(fēng)浪影響進貨量減少。據(jù)相關(guān)人士介紹,金槍魚類在“慶祝儀式市場”上每公斤拍出了2195日元的高價,但整體價格與往年基本相同。

  競拍下云裳金槍魚的坂下水產(chǎn)(那霸市)社長當(dāng)山清范(44歲)表示“由于燃料費高漲,今年的形勢依然嚴峻。今年將進一步擴大縣外的銷售渠道,振興沖繩縣水產(chǎn)業(yè)”。

  (4)三重縣尾鷲市場:上市量9.7噸、金額535萬日元

  三重縣尾鷲市港町尾鷲魚市場于4日開始首次競拍。

  競拍前尾鷲漁協(xié)組合長長野規(guī)一致詞說“去年漁獲金額自2000年以來重新突破12億日元大關(guān),今年希望大家能夠精誠合作,再創(chuàng)輝煌。”

  市場內(nèi)成排地擺放著由漁船、定置網(wǎng)等捕獲的魷魚、竹莢魚、沙丁魚、蠑螺、海參等水產(chǎn)品,經(jīng)濟人對中意的水產(chǎn)品進行了競拍。

  當(dāng)日該市場上市量為9.7萬噸、金額535萬日元,從整體來看開局還算不錯。

 ?。?)青森縣內(nèi)市場:上市量減少價格提高

  青森縣魚市場于5日進行了新春首日競拍。八戶港由于受大風(fēng)浪影響,漁獲量較少,鱈魚、亞洲油鰈、鮟鱇等的交易價格均比去年提高。

 ?。?)鹿兒島魚類市場:上市量少于往年

  1月5日,鹿兒島市魚類市場進行了首次競拍,批發(fā)商和零售商云集與此,間隔6日后市場再次恢復(fù)了活躍氣氛。

  上午5時45分舉行了首拍儀式,批發(fā)商協(xié)會會長川中道夫致詞表示“原油價格高漲造成的不利影響將持續(xù)下去,我們必須同心協(xié)力努力渡過難關(guān)”。祈禱漁業(yè)豐收和商業(yè)繁榮的儀式后,鐘聲在市場內(nèi)響起,宣告競拍正式開始。

  當(dāng)日,共有從錦江灣等處捕獲的竹莢魚、青花魚,進口的旗魚、金槍魚等共計142.6噸水產(chǎn)品上市,競價聲此起彼伏,各項交易相繼達成。在鹿兒島市新屋敷經(jīng)營鮮魚店的內(nèi)村文?。?3歲)表示“拍賣首日各種上市水產(chǎn)品質(zhì)量很好”。

  由于消費減少和漁業(yè)人員年齡偏高等原因,該市場的進貨量從03年的3萬5053噸逐年減少,07年為3萬446噸。該市場相關(guān)人員表示“由于原油價格高漲,預(yù)計進貨量將以遠洋魚類為中心有所減少,目前還沒有有效的辦法阻止這種減少趨勢。”

 
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