莆田網(wǎng)訊 為確保春節(jié)節(jié)前市場食品安全，最近，荔城區(qū)商務(wù)局、食藥監(jiān)分局等部門聯(lián)合組織人員開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
檢查組先后對城北市場、正榮財(cái)富中心永輝超市、部分餐飲企業(yè)、中恒珠寶食堂、三利醫(yī)藥公司總部等進(jìn)行了監(jiān)督檢查。據(jù)了解，此次檢查針對節(jié)日飲食消費(fèi)特點(diǎn)，重點(diǎn)圍繞新食品安全法內(nèi)容，以煙酒、肉制品、乳制品、冷凍食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、民俗特色食品等應(yīng)節(jié)食品為重點(diǎn)檢查品種，對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、酒店、小作坊食品生產(chǎn)經(jīng)營場所等重點(diǎn)區(qū)域的食品生產(chǎn)、加工、銷售環(huán)節(jié)是否符合規(guī)范、食品是否過期變質(zhì)等進(jìn)行全面的檢查，督促生產(chǎn)者嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)規(guī)范，經(jīng)營者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，對超限量、超范圍使用食品添加劑，制售假冒偽劣食品的，依法從嚴(yán)從重查處。
