據(jù)日本媒體報(bào)道,日本食品服務(wù)協(xié)會(huì)日前發(fā)布的1月日本全國餐飲業(yè)市場動(dòng)向調(diào)查結(jié)果顯示,餐飲店的營業(yè)收入比去年同期增長5.3%,連續(xù)兩個(gè)月出現(xiàn)增長。
受日本麥當(dāng)勞商品混入異物問題的影響,去年同期的營業(yè)收入大幅下降。受此影響,1月快餐店?duì)I業(yè)出現(xiàn)同比增長。
此外,隨著經(jīng)濟(jì)趨向復(fù)蘇,價(jià)格較高的菜肴受到歡迎的大眾餐廳也帶動(dòng)了營業(yè)收入增長。1月大眾餐廳的營業(yè)收入同比增長2.9%,連續(xù)33個(gè)月走高。酒吧及居酒屋的營業(yè)收入減幅為7.7%。