其中，酒類監(jiān)督抽檢376批次，不合格樣品數(shù)為15批次。本次抽檢的酒類包括發(fā)酵酒、配制酒、蒸餾酒3個(gè)產(chǎn)品類別。抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食品中致病菌限量》（GB29921-2013）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物指標(biāo)等指標(biāo)。

 

    檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為食品添加劑（甜蜜素、安賽蜜）；品質(zhì)指標(biāo)（總糖、酒精度）；非食物質(zhì)（氰化物）。如，中國(guó)福建省武夷山市赤誠(chéng)酒業(yè)有限公司的武夷山武夷山糧液（500ml/瓶2013-3-18），被檢出氰化物/甜蜜素項(xiàng)目不合格；龍巖豸峰酒業(yè)有限公司的豸峰客家酒鋪酒（露酒）（146毫升/瓶2014-10-8），被檢出酒精度（20℃）（體積分?jǐn)?shù)）項(xiàng)目不合格；福建汀江酒業(yè)有限公司的汀江金獎(jiǎng)養(yǎng)春酒（露酒）（400毫升/瓶2014-9-24），被檢出氰化物（以HCN計(jì)）項(xiàng)目不合格；福建光澤圣祥源酒業(yè)有限公司的聖祥源藍(lán)莓酒（125毫升/杯2015-6-1），被檢出安賽蜜項(xiàng)目不合格。

 

    針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，福建省食品藥品監(jiān)督管理局已及時(shí)組織相關(guān)市、縣局進(jìn)行核查處置，采取封存、下架、召回問(wèn)題產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并依法對(duì)相關(guān)企業(yè)立案查處，涉嫌犯罪的移送公安機(jī)關(guān)。

 

    福建省食品藥品監(jiān)督管理局特別提示消費(fèi)者， 在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品，可拔打12331投訴舉報(bào)。

樣品名稱

商標(biāo)

規(guī)格型號(hào)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

受檢單位名稱

受檢單位地址

受檢單位所在省

受檢單位所在市

受檢單位所在縣

生產(chǎn)企業(yè)名稱

生產(chǎn)地址

生產(chǎn)企業(yè)所在省

生產(chǎn)企業(yè)所在市

生產(chǎn)企業(yè)所在縣

監(jiān)督抽檢結(jié)論（合格/不合格）

不合格項(xiàng)目名稱

閩樂(lè)老酒

閩樂(lè)

490毫升/瓶

20150602

福州閩樂(lè)食品貿(mào)易有限公司

福建省福州市倉(cāng)山區(qū)建新鎮(zhèn)臺(tái)嶼經(jīng)濟(jì)管理區(qū)8-1號(hào)

福建

福州

倉(cāng)山區(qū)

福州閩樂(lè)食品貿(mào)易有限公司

福建省福州市倉(cāng)山建新鎮(zhèn)臺(tái)嶼經(jīng)濟(jì)管理區(qū)8-1號(hào)

福建

福州

倉(cāng)山區(qū)

不合格

總糖（以葡萄糖計(jì)）； 氨基酸態(tài)氮

老冬酒

古石巖

1.25升/瓶

2015-6-27

龍巖市上杭縣古石巖米酒釀制廠

福建省龍巖市上杭縣臨城鎮(zhèn)宮橋村

福建

龍巖

上杭縣

龍巖市上杭縣古石巖米酒釀制廠

上杭縣臨城鎮(zhèn)宮橋村

福建

龍巖

上杭縣

不合格

總糖 （以葡萄糖計(jì)）； 非糖固形物

閩樂(lè)老酒

閩樂(lè)

425毫升/袋

20150701

永輝超市股份有限公司福建福州楊橋超市

福建省福州市鼓樓區(qū)楊橋中路楊南街36號(hào)

福建

福州

鼓樓區(qū)

福州閩樂(lè)食品貿(mào)易有限公司

福州市倉(cāng)山區(qū)建新鎮(zhèn)臺(tái)嶼經(jīng)濟(jì)管理區(qū)8-1號(hào)

福建

福州

倉(cāng)山區(qū)

不合格

非糖固形物； 氨基酸態(tài)氮

紫薯酒

泰紫茅

330毫升/瓶

2015-2-2

泰寧縣泰紫茅食品廠

福建省三明市泰寧縣下渠交洋

福建

三明

泰寧縣

泰寧縣泰紫茅食品廠

泰寧縣下渠交洋

福建

三明

泰寧縣

不合格

酒精度 (20℃) (體積分?jǐn)?shù))

純米燒

/

散裝

/

邵武市友福食雜店

邵武市西門(mén)路60號(hào)

福建

南平

邵武

龍泉市淵泉酒業(yè)釀造廠

龍泉市錦溪鎮(zhèn)嶺根村

浙江

麗水

龍泉

不合格

氰化物

純米燒

/

散裝

/

邵武市嘉秋食雜店

邵武市五一路16號(hào)店面

福建

南平

邵武

龍泉市淵泉酒業(yè)釀造廠

龍泉市錦溪鎮(zhèn)嶺根村

浙江

麗水

龍泉

不合格

氰化物

武夷山糧液

武夷山

500ml/瓶

2013-3-18

武夷山市華榕超市

武夷山市中山路115號(hào)

福建

南平

武夷山

中國(guó)福建省武夷山市赤誠(chéng)酒業(yè)有限公司

武夷山市興山路169號(hào)

福建

南平

武夷山

不合格

氰化物/甜蜜素

武夷老酒

武夷

490ml/瓶

2015-4-26

福建省武夷酒業(yè)有限公司

建陽(yáng)市水東工業(yè)路199號(hào)

福建

南平

建陽(yáng)

福建省武夷酒業(yè)有限公司

建陽(yáng)市水東工業(yè)路199號(hào)

福建

南平

建陽(yáng)

不合格

非糖固形物

白水洋重釀酒(黃酒)

白水洋

1500毫升/瓶

2015-2-5

寧德市虎貝酒業(yè)有限公司

福建省寧德市蕉城區(qū)天湖路1號(hào)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)19幢103室

福建

寧德

蕉城區(qū)

寧德市春河綜合農(nóng)業(yè)有限公司

寧德市蕉城區(qū)虎貝鄉(xiāng)新厝村一號(hào)

福建

寧德

蕉城區(qū)

不合格

非糖固形物

白水洋青花瓷年份酒(黃酒)

白水洋

500毫升/瓶

2014-5-18

寧德市虎貝酒業(yè)有限公司

福建省寧德市蕉城區(qū)天湖路1號(hào)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)19幢103室

福建

寧德

蕉城區(qū)

寧德市春河綜合農(nóng)業(yè)有限公司

寧德市蕉城區(qū)虎貝鄉(xiāng)新厝村一號(hào)

福建

寧德

蕉城區(qū)

不合格

非糖固形物； 總糖(以葡萄糖計(jì))

閩樂(lè)老酒

閩樂(lè)

490毫升/瓶

2015-1-5

泉州新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司惠安科山店

福建省泉州市惠安縣螺城中山南街

福建

泉州

惠安縣

福州閩樂(lè)食品貿(mào)易有限公司

福州市倉(cāng)山區(qū)建新鎮(zhèn)臺(tái)嶼經(jīng)濟(jì)管理區(qū)8-1號(hào)

福建

福州

倉(cāng)山區(qū)

不合格

氨基酸態(tài)氮

客家酒鋪酒(露酒)

豸峰

146毫升/瓶

2014-10-8

漳平市福客隆商貿(mào)有限公司

福建省龍巖漳平市桂林街道閩西南商貿(mào)城C幢一二層

福建

龍巖

漳平市

龍巖豸峰酒業(yè)有限公司

龍巖市連城縣廟前鎮(zhèn)豐圖村

福建

龍巖

連城縣

不合格

酒精度(20℃) (體積分?jǐn)?shù))

金獎(jiǎng)養(yǎng)春酒(露酒)

汀江

400毫升/瓶

2014-9-24

泉州聚榮物流有限公司

福建省泉州市泉港區(qū)峰尾鎮(zhèn)華盛時(shí)代新城1-3層

福建

泉州

泉港區(qū)

福建汀江酒業(yè)有限公司

長(zhǎng)汀縣騰飛工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)

福建

龍巖

長(zhǎng)汀縣

不合格

氰化物 (以HCN計(jì))

武夷老酒

武夷

490毫升/瓶

2015-4-26

福建省武夷酒業(yè)有限公司

福建省南平省建陽(yáng)市水東工業(yè)路199號(hào)

福建

南平

建陽(yáng)市

福建省武夷酒業(yè)有限公司

福建省建陽(yáng)市水東工業(yè)路199號(hào)

福建

南平

建陽(yáng)市

不合格

非糖固形物

藍(lán)莓酒

聖祥源

125毫升/杯

2015-6-1

福建光澤圣祥源酒業(yè)有限公司

福建省南平市光澤縣五里亭水垅

福建

南平

光澤縣

福建光澤圣祥源酒業(yè)有限公司

光澤縣五里亭水垅

福建

南平

光澤縣

不合格

安賽蜜