編者按
當(dāng)前，糧食漲價(jià)問(wèn)題已成為世人關(guān)注的熱點(diǎn)。糧食漲價(jià)原因何在，有專家將其歸結(jié)為大國(guó)之間的利益博弈，甚至預(yù)言美國(guó)正在發(fā)動(dòng)世界“糧食戰(zhàn)”；也有專家指出、供應(yīng)偏緊及局部地區(qū)供應(yīng)短缺是糧食牛市的根基。
美國(guó)次債危機(jī)漸趨平靜后，通貨膨脹迅速成為最大的國(guó)際性經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，其中飆升的全球原油和食品價(jià)格是否與商品指數(shù)基金之類的機(jī)構(gòu)投資者大量進(jìn)入大宗商品市場(chǎng)有關(guān)，是否已存在投機(jī)性泡沫，近期成為各大投行、著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家甚至美聯(lián)儲(chǔ)前主席格林斯潘公開(kāi)爭(zhēng)論的焦點(diǎn)話題。
一向?qū)⑼泦?wèn)題視為地緣政治問(wèn)題而非純粹經(jīng)濟(jì)問(wèn)題的國(guó)家信息中心經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)部發(fā)展戰(zhàn)略處處長(zhǎng)高輝清博士，則在昨日由上海東證期貨有限公司主辦的“第一屆東證衍生品論壇”上，針對(duì)此輪糧價(jià)上漲提出了一個(gè)他認(rèn)為合理的猜測(cè)：美國(guó)發(fā)動(dòng)了世界“糧食戰(zhàn)”。
雖然“糧食戰(zhàn)”難免“陰謀論”嫌疑，且搞陰謀的人也永遠(yuǎn)不會(huì)承認(rèn)，因而也無(wú)法去完全驗(yàn)證它，但高輝清還是認(rèn)為從各個(gè)方面來(lái)講，這種不見(jiàn)硝煙的“金融戰(zhàn)”是確實(shí)存在的。
首先，歷史上美國(guó)有類似的金融戰(zhàn)傳統(tǒng)。高輝清舉例稱，歷史上美國(guó)就直接發(fā)起過(guò)好幾回糧食戰(zhàn)爭(zhēng)，如曾經(jīng)在冷戰(zhàn)時(shí)期停止對(duì)印度的糧食援助，最后迫使印度跟美國(guó)好，跟蘇聯(lián)不好，而在蘇聯(lián)碰到問(wèn)題的時(shí)候，美國(guó)又曾經(jīng)對(duì)蘇聯(lián)停止糧食援助。
其次，當(dāng)前的美國(guó)有這個(gè)必要，也有這個(gè)能力。高輝清解釋，在豐富的土地資源和巨額財(cái)政補(bǔ)貼支持下，美國(guó)已成功建立了一個(gè)以其為中心的世界糧食供給和消費(fèi)結(jié)構(gòu)體系，且美國(guó)擁有世界糧食的期貨定價(jià)權(quán)，進(jìn)而可極大影響世界糧食的現(xiàn)貨定價(jià)，最后準(zhǔn)備就緒的美國(guó)政府以生物能源計(jì)劃提供了絕好的炒作題材，而美國(guó)的糧食企業(yè)和對(duì)沖基金也早在幾年前開(kāi)始布局期貨市場(chǎng)。
高輝清判斷，如果美國(guó)真的要一直將這場(chǎng)世界“糧食戰(zhàn)”打下去，中國(guó)也可能堅(jiān)守不住，因?yàn)槊绹?guó)的潛力太大了，而且美國(guó)還有很多土地根本就沒(méi)有耕種，即其可以很低的成本把其他國(guó)家的糧食體系全部摧毀。
其實(shí)，現(xiàn)在的糧食缺口就差那么一點(diǎn)。短缺原因并不在于印度人改變其生活習(xí)慣，過(guò)去他們大多數(shù)人只吃一頓飯，現(xiàn)在改成兩頓飯了，還有中國(guó)人過(guò)去很多人只吃米飯和面，現(xiàn)在開(kāi)始改喝牛奶了。而最主要的問(wèn)題還是在于美國(guó)的生物能源計(jì)劃，實(shí)際上只要其停止一年加工生物能源，全世界的糧食缺口全補(bǔ)上了。但是美國(guó)根本沒(méi)有這個(gè)打算，而且還在不斷地建生物能源。
高輝清早就撰文指出，美國(guó)自稱建生物能源是為了可持續(xù)、環(huán)保，但是生產(chǎn)一噸生物能源所損害的森林和植被，以及污染排放，要一兩百年才可以補(bǔ)上，也就是說(shuō)生物能源的發(fā)展對(duì)環(huán)境污染的破壞更加巨大，故美國(guó)這樣做純粹是一個(gè)借口。
認(rèn)為通貨膨脹不是中國(guó)的問(wèn)題而是全世界的問(wèn)題的高輝清分析，引起這一輪經(jīng)濟(jì)滯脹苗頭最主要的原因是次債危機(jī)，目前糧食價(jià)格的上漲是一個(gè)引擎，而過(guò)去是石油，這是一個(gè)接力棒的問(wèn)題。
不久前的大米短缺，已在東南亞、非洲引發(fā)政治危機(jī)。而聯(lián)合國(guó)曾在前面幾年完成非常好的新千年扶貧計(jì)劃，去年以來(lái)把過(guò)去的成果全毀掉了，主要就是糧食價(jià)格漲得太快了，故實(shí)際上聯(lián)合國(guó)糧食署對(duì)歐美使用生物能源計(jì)劃抨擊最大，認(rèn)為美國(guó)的生物能源計(jì)劃是一個(gè)有意識(shí)的謀殺。
盡管今年中國(guó)經(jīng)濟(jì)會(huì)因充滿不確定性而成為歷史上最困難的一年，但高輝清還是預(yù)測(cè)不管國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)怎么樣，物價(jià)一定是震蕩性的，周期不斷的震蕩性地走，其關(guān)鍵就是我們的需求量太大，供給比較少。
學(xué)會(huì)接受糧食漲價(jià)
當(dāng)前，全球糧食危機(jī)已經(jīng)成為上至社會(huì)高層建筑，下至普通老百姓需要直面的最大經(jīng)濟(jì)擔(dān)憂。對(duì)全球糧食危機(jī)的咎責(zé)也成為熱門話題。
以金屬為代表的工業(yè)品牛市的起點(diǎn)在2003年，而以糧食為代表的農(nóng)產(chǎn)品牛市的起點(diǎn)在2005年。恰在這一年初，美國(guó)總統(tǒng)布什發(fā)表“國(guó)情咨文”，吹響“糧食能源化革命”的首次沖鋒號(hào)。也就是這一年開(kāi)始，首先是能夠生產(chǎn)生物乙醇的玉米，再是與玉米有種植替代作用的大豆以及能夠生產(chǎn)生物柴油的豆油，緊跟著的是小麥，最后是最近數(shù)月發(fā)生的大米價(jià)格暴漲事件，一連串的大幅漲價(jià)現(xiàn)象如同多米諾骨牌一樣，讓世界人民猝不及防。
從這一牛市過(guò)程的起源看，美國(guó)看似是當(dāng)前正在演繹的“世界糧食戰(zhàn)爭(zhēng)”的罪魁禍?zhǔn)祝好绹?guó)的能源替代政策使得人們認(rèn)識(shí)到糧食還有一個(gè)更重要的用途：用來(lái)“喂養(yǎng)”機(jī)器，而不僅僅是人類，糧食的使用價(jià)值發(fā)生大大的改變。但是就此斷言是美國(guó)在發(fā)生一場(chǎng)世界糧食戰(zhàn)爭(zhēng)，未免過(guò)于牽強(qiáng)。
在這場(chǎng)至今仍沒(méi)波及中國(guó)的全球糧食危機(jī)的發(fā)展過(guò)程中，糧食的能源革命、世界糧食供應(yīng)偏緊以及局部地區(qū)的供應(yīng)短缺、貨幣以及投機(jī)因素，這三大牛市主導(dǎo)力量在不同時(shí)期發(fā)揮了不同程度的作用（到當(dāng)前階段，最主要的因素已經(jīng)是貨幣和投機(jī)因素在起作用）。其中，世界糧食供應(yīng)偏緊及局部地區(qū)的短缺是導(dǎo)致糧食牛市發(fā)展的最為主要的原因。
世界小麥主要出口國(guó)糧食的大幅減產(chǎn)、中國(guó)大豆去年產(chǎn)量的大幅下降等等，這些我們都還記憶猶新。而發(fā)生這些“天災(zāi)”導(dǎo)致減產(chǎn)的原因是人類上百年工業(yè)化生產(chǎn)對(duì)自然環(huán)境破壞的自然結(jié)果。反過(guò)來(lái)，以中國(guó)為例，連續(xù)四年（加上今年可能就是五年）的主糧大豐收，不是已經(jīng)使得中國(guó)成為唯一脫離于世界糧食危機(jī)之外的泱泱人口大國(guó)了么？
但是，中國(guó)的糧食安全已然需要十分警惕了?，F(xiàn)在的中國(guó)就像一片沙漠中“綠洲”，一旦中國(guó)今年的夏糧出現(xiàn)什么閃失，或者秋糧減產(chǎn)，那么中國(guó)必然要向世界進(jìn)口糧食，屆時(shí)中國(guó)可能成為推動(dòng)世界糧食價(jià)格上漲的最大動(dòng)力，而不是現(xiàn)在的“世界糧價(jià)的穩(wěn)定器”了。
平心而論，中國(guó)這幾年糧價(jià)的穩(wěn)定，除了政府政策的到位外，還要?dú)w功于素有“中國(guó)糧倉(cāng)”之稱的河南人民的辛勤勞作。但是，也不能保證老天爺就會(huì)讓我們一直風(fēng)調(diào)雨順。世界糧食問(wèn)題中，還有一個(gè)最重要的問(wèn)題，就是“印度因素”，當(dāng)前，印度需求的膨脹正悄悄地浮現(xiàn)出來(lái)。
那么，如果過(guò)了幾年甚至還不到一年，世界糧食價(jià)格如果因?yàn)橹袊?guó)或印度因素而再起一波牛市，我們就可以認(rèn)為是中國(guó)或印度在發(fā)動(dòng)一場(chǎng)新的世界糧食戰(zhàn)爭(zhēng)了嗎？農(nóng)產(chǎn)品過(guò)去30年的低價(jià)區(qū)間已經(jīng)顛覆，這是一個(gè)事實(shí)，我們必須學(xué)會(huì)接受并適應(yīng)這個(gè)事實(shí)。（馬明超 上海青馬投資管理公司總經(jīng)理）
相關(guān)
我國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格連續(xù)七周回落
商務(wù)部昨日發(fā)布的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，汶川大地震沒(méi)有改變商品市場(chǎng)的基本走勢(shì)，食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)小幅回落，生產(chǎn)資料價(jià)格繼續(xù)小幅上升。
據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，１９日至２５日，３６個(gè)大中城市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總水平較前一周下跌０．７％，連續(xù)七周呈回落態(tài)勢(shì)。５８種主要商品中，價(jià)格周環(huán)比下跌的有３１種，占５３．５％；持平的有１０種，占１７．２％；上漲的有１７種，占２９．３％。
具體來(lái)看，蔬菜價(jià)格繼續(xù)回落。上周蔬菜整體價(jià)格仍呈季節(jié)性下滑，跌幅為５．６％。主要監(jiān)測(cè)的２０個(gè)蔬菜品種中，價(jià)格下跌的有１７種，上漲的有２種，持平的有１種。
水果價(jià)格穩(wěn)步回落。隨著氣溫的逐漸升高，時(shí)令水果開(kāi)始大量上市，水果品種日益豐富。上周水果批發(fā)價(jià)格下跌１．１％。進(jìn)入５月中下旬，國(guó)內(nèi)各地西瓜集中上市，價(jià)格下跌一成以上。
此外，肉類價(jià)格小幅走低。其中，豬肉、羊肉批發(fā)價(jià)格均較前一周下跌０．５％，牛肉批發(fā)價(jià)格與前一周持平。糧食價(jià)格保持穩(wěn)定。其中，小包裝大米、小包裝面粉零售價(jià)格均與前一周持平。
食用油價(jià)格漲跌互現(xiàn)。其中豆油、菜子油零售價(jià)格分別較前一周下跌０．３％、０．１％，花生油價(jià)格上漲０．１％。禽蛋價(jià)格繼續(xù)反彈。其中白條雞零售價(jià)格較前一周上漲０．１％，雞蛋零售價(jià)格上漲１．７％。水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲。上周，水產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格較前一周上漲０．３％。
