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豬牛以外克隆動(dòng)物食品,安全性仍不確定

   2008-07-28 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)2630

    歐洲食品安全局24日發(fā)表報(bào)告說,除牛和豬外,其他一些克隆動(dòng)物食品的安全性依然不能確定,還需要進(jìn)一步研究。該機(jī)構(gòu)同時(shí)強(qiáng)調(diào),目前沒有明顯證據(jù)表明克隆動(dòng)物的肉和奶對(duì)人體健康不利。

    歐洲食品安全局科學(xué)委員會(huì)主席維托里奧·西拉諾斯指出,雖然“沒有明顯證據(jù)表明克隆動(dòng)物及其后代提供的食品和來自常規(guī)飼養(yǎng)動(dòng)物的食品之間存在差異”,但必須承認(rèn)有關(guān)研究數(shù)據(jù)仍然較少。這也是為什么一些克隆動(dòng)物食品安全風(fēng)險(xiǎn)仍無法確定的原因。

    西拉諾斯說,僅牛和豬這兩種克隆動(dòng)物目前被認(rèn)為“不太可能”存在食品安全隱患。這是因?yàn)橛谐渥愕臄?shù)據(jù)可以用來研究這兩種克隆動(dòng)物食品的安全性。

    歐盟委員會(huì)當(dāng)天就此發(fā)表聲明說:“對(duì)歐洲食品安全局報(bào)告的第一反應(yīng)是,它增加了人們對(duì)(克隆)動(dòng)物健康和福利問題的憂慮。由于缺乏研究數(shù)據(jù),一些克隆動(dòng)物食品的安全性依然是懸而未決的問題。”

 
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