去年進口主打品牌降價超三成，今年惠氏、美贊臣相繼推出高端產(chǎn)品
價格戰(zhàn)正酣，奶粉新“貴”能否挺得??？
繼2000年原創(chuàng)添加DHA配方后，事隔16年，美贊臣又推出了一款對其公司而言被稱為“劃時代”的最重要的新品。目前新品還沒上市，但這款被稱為藍臻系列嬰兒配方奶粉已經(jīng)提前曝光。雖然還沒有具體定價，但從目前透露的信息來看，定位高端的可能性非常大。此前，惠氏營養(yǎng)品也在中國銷售一款名為S-26鉑臻T M 3的產(chǎn)品，定位“超高端”。其實不僅是國外大品牌，像飛鶴，也推出了售價每罐300元以上的高端產(chǎn)品星飛帆。
在目前中國奶粉行業(yè)競爭激烈，屢打價格戰(zhàn)的情況下，高端奶粉能“挺”得住嗎？
進口主打品牌降價超三成
高級乳業(yè)分析師宋亮在去年下半年就發(fā)表過文章稱，中國奶粉價格戰(zhàn)已全面打響。他表示，從去年上半年開始，國內(nèi)奶粉市場價格呈現(xiàn)全面下降態(tài)勢：線下渠道以促銷降價為主，線上電商渠道打折降價。從市場表現(xiàn)來看，國產(chǎn)品牌降價幅度較大，最高降幅超過50%，進口品牌全線降價，惠氏、雅培、達能、美贊臣均加入促銷降價行列，主打品牌降價超30%。
在價格戰(zhàn)的背景下，高端奶粉能挺得住嗎？南都記者聯(lián)系了惠氏總部方面，他們對于其高端及超高端奶粉市場的前景回復的是“樂觀”二字。
“飛鶴的高端產(chǎn)品，這幾年來的銷售額無論是從同比還是環(huán)比來講，都是產(chǎn)品線中增長最快的。”飛鶴相關負責人表示，星飛帆產(chǎn)品的具體增幅不方便透露，但其價格自上市以來就沒有降過。其增長趨勢說明高端產(chǎn)品在國內(nèi)市場中有很大需求，高端奶粉擁有特定的消費群體，美國奶粉品牌dm b學晉也是去年登陸中國市場，在產(chǎn)品系列中，定價最高的已超400元一罐。“我們上市以來就沒有降過價，目前銷售情況良好，最初我們在廣東市場銷售，目前已經(jīng)推廣到好多省份了。”其中國市場負責人莫洺溢向南都記者如是表示。
具不可替代性不怕低價沖擊
莫洺溢認為，相對于市場的消化能力，目前在中國銷售的高端產(chǎn)品并不是很多。“我所說的高端，是指價格與品質(zhì)畫等號的產(chǎn)品，而不是單純的定價高。”他認為，如果產(chǎn)品品質(zhì)有差異化及不可替代性，這部分高端產(chǎn)品是不會受價格戰(zhàn)沖擊的。如果只是價格高，品質(zhì)沒有競爭力，就免不了跟隨價格戰(zhàn)而降價。
從目前透露出來的信息看，美贊臣此次推出的新品，相對于奶源地這個賣點，更突出的是研發(fā)：“突破性地含有嬰幼兒天生所需營養(yǎng)———乳鐵蛋白和MFGM乳磷脂，達到天生所需黃金標準含量。”對于乳鐵蛋白，其實業(yè)內(nèi)并不陌生，這種營養(yǎng)元素是母乳中含量最高的免疫功能蛋白。之所有推斷出產(chǎn)品的價格不低，是因為這款產(chǎn)品的乳鐵蛋白含量非常高，而乳鐵蛋白的成本也非常高，每10000克牛乳才可以提煉1克乳鐵蛋白。
正是基于此，美贊臣對其新品的上市預期表示樂觀。公司高級副總裁及大中華區(qū)總裁游佩瑜前日接受南都記者提問時表示，嬰幼兒配方奶粉行業(yè)競爭激烈其實是個好事，但一個良好市場的發(fā)展，不應該只有純粹的價格競爭。
惠氏方面也表示，去年上市的S-26鉑臻，也是具有不可替代性，是目前市場上唯一添加雙短鏈益生元的產(chǎn)品，主要是關注嬰幼兒腦部發(fā)育和腸道健康。“以科學創(chuàng)新和實踐研究為基礎的配方，是嬰幼兒奶粉產(chǎn)品最重要的競爭核心之一。”
采寫：南都記者 伊曉霞
