尚一網(wǎng)訊(記者 劉清 通訊員 高家志)為了加強(qiáng)全市水奶食品的監(jiān)管力度,保障食品安全,近日,常德市食品藥品監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展了水奶類食品抽查,對存在問題的企業(yè)下達(dá)了責(zé)令整改通知書,并抽檢了114批次食品樣本,檢測結(jié)果將于本月底在網(wǎng)上進(jìn)行公示。
30名執(zhí)法人員檢查了常德外國語學(xué)校、常德芷蘭實(shí)驗(yàn)學(xué)校等學(xué)校,天成、百姓等連鎖超市,柳葉湖農(nóng)貿(mào)市場等共計(jì)32家單位。他們抽檢了114批次肉類、預(yù)包裝食品和直飲水,送至指定檢測機(jī)構(gòu)檢測。
抽檢過程中,工作人員還檢查了經(jīng)營戶的證照、食品來源、食品QS標(biāo)識、檢驗(yàn)報(bào)告、標(biāo)識標(biāo)簽、進(jìn)銷貨臺賬、人員健康證等相關(guān)情況。
執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)大部分經(jīng)營戶能夠提供各種證照,但也存在著不能提供完整的進(jìn)銷貨臺賬、從事食品工作人員的健康證已過期或現(xiàn)場不能提供等問題,并有2家經(jīng)營戶的食品經(jīng)營許可證已過期。針對檢查存在的問題,執(zhí)法人員立即下達(dá)了責(zé)令改正通知書,并責(zé)令限期整改到位。