尚一網(wǎng)訊(記者 劉清 通訊員 高家志)為了加強全市水奶食品的監(jiān)管力度,保障食品安全,近日,常德市食品藥品監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展了水奶類食品抽查,對存在問題的企業(yè)下達了責令整改通知書,并抽檢了114批次食品樣本,檢測結(jié)果將于本月底在網(wǎng)上進行公示。
30名執(zhí)法人員檢查了常德外國語學校、常德芷蘭實驗學校等學校,天成、百姓等連鎖超市,柳葉湖農(nóng)貿(mào)市場等共計32家單位。他們抽檢了114批次肉類、預包裝食品和直飲水,送至指定檢測機構(gòu)檢測。
抽檢過程中,工作人員還檢查了經(jīng)營戶的證照、食品來源、食品QS標識、檢驗報告、標識標簽、進銷貨臺賬、人員健康證等相關(guān)情況。
執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)大部分經(jīng)營戶能夠提供各種證照,但也存在著不能提供完整的進銷貨臺賬、從事食品工作人員的健康證已過期或現(xiàn)場不能提供等問題,并有2家經(jīng)營戶的食品經(jīng)營許可證已過期。針對檢查存在的問題,執(zhí)法人員立即下達了責令改正通知書,并責令限期整改到位。