5月20日,主打白領人群的百度外賣成立兩周年,不僅發(fā)起了“帶敢做自己”主題活動,還進行了全新品牌slogan的升級----品質(zhì)生活,安全送達。全新slogan既是對百度外賣對白領人群需求的準確洞察,更是未來發(fā)展的目標和方向。
根據(jù)權威互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)研究機構——DCCI互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)中心2015年《中國白領人群第三方網(wǎng)絡外賣服務調(diào)查》顯示,百度外賣依靠對“品質(zhì)外賣”的專注發(fā)展,繼續(xù)穩(wěn)固全國白領市場占有率第一的位置,而且保持強勁上升勢頭。不僅如此,在白領用戶使用頻次以及白領用戶客單價等多個維度上,百度外賣已經(jīng)取得全面領先。
在DCCI調(diào)查中,白領用戶對外賣平臺最關心的六個維度分別是高端、品質(zhì)、安全、時尚、實用、便捷,在這六個單項維度的比較中,百度外賣均位列第一,說明百度外賣的高端品牌印象已經(jīng)得到用戶認可。這種用戶認可,可以說是對百度外賣高端品牌形象的最大背書。實際上,在忠誠度上,一個更為直觀的判斷可以說是取消補貼后是否會影響到用戶的訂餐積極性。DCCI針對這一問題進行的數(shù)據(jù)調(diào)研結果就顯示,取消價格優(yōu)惠后,表示“完全不受影響”,仍然會繼續(xù)使用百度外賣的白領用戶最多。
事實上,本次升級品牌slogan,也是百度外賣在為未來發(fā)力?;ヂ?lián)網(wǎng)造節(jié)進入精細化時代,各大電商、O2O平臺借助“諧音”等頻繁造節(jié),雖然在短時間內(nèi)會提升訂單量,然而伴隨而來的還有用戶對于消費體驗的吐槽,尤其對品質(zhì)以及配送不及時感到不滿。而 “品質(zhì)生活 安全送達”,卻正好切中了白領人群對與外賣的痛點:配送準時和食品安全
如何保障食品安全,百度外賣認為出于對自己品牌的愛惜,品牌連鎖商戶會更加注重保障食品安全。經(jīng)過兩年的發(fā)展,百度外賣利用自身的優(yōu)勢已經(jīng)占據(jù)了高檔外賣的大半壁江山,目前包括全聚德、西貝莜面村、麻辣誘惑、金鼎軒、漢拿山、肯德基、漢堡王、吉野家、金百萬、和合谷、永和大王、東方餃子王、呷哺呷哺、真功夫、宏狀元、味多美、滿記甜品等數(shù)十萬家優(yōu)質(zhì)品牌餐飲商戶入駐與合作,實現(xiàn)了從川菜、魯菜、粵菜,到西餐、韓餐、日式料理等全面覆蓋。
除了與品質(zhì)商戶合作外,百度外賣還通過多種措施保障食品安全。從源頭審查角度來看,百度外賣設置的準入門檻比較高,堅決杜絕無照無證的黑商家,要求所有的入駐商家都必須“亮照亮證”;同時,百度外賣平臺還設置品控職位,主要負責審查商戶的資質(zhì),審查商品的菜單等信息,從源頭把控商戶質(zhì)量和餐品品質(zhì)。
而在確保配送準時上,百度外賣也下了不少功夫,通過百度大數(shù)據(jù)制定最佳的配送路線方案,為用戶提供超時賠付,優(yōu)先照顧有特殊需求的用戶,為合作商家制定合理的服務覆蓋范圍,反刷單作弊確保用戶可以享受到實際的實惠等。
在物流配送方面,百度外賣的智能物流調(diào)度系統(tǒng)已邁入全新的“調(diào)度系統(tǒng)4.0”時代,30項專利技術能力成為其核心競爭力,通過大數(shù)據(jù)挖掘還可進行用戶分級和商戶分級,形成了單點對多點、多點對多點的差異化配送能力。在人工智能的支持下,百度外賣能夠?qū)嵤I(yè)內(nèi)最嚴格的物流配送標準“9540”,即物流配送準時率高達95%,物流配送時間縮短到40分鐘以內(nèi)。目前百度外賣平均每一單的配時長已經(jīng)降至了33分鐘內(nèi),這也是百度外賣敢于向用戶承諾超時賠付的底氣所在。
同時百度外賣還選擇自建物流來保證用戶的體驗,采用專職配送模式,目前擁有4萬多名專職騎士。每名百度專職騎士都配有健康證,可以確保餐品更加衛(wèi)生、安全;此外,百度外賣專職騎士的胳膊上還配有唯一的身份標識,它與百度外賣的智能物流調(diào)度系統(tǒng)連接,不僅可以隨時監(jiān)測騎士的配送路線、地理位置,還可以追溯騎士送過的每一個餐品,保障餐品配送安全和服務品質(zhì)。
相信兩周年對于百度外賣只是開始,戰(zhàn)略優(yōu)勢、物流優(yōu)勢、技術優(yōu)勢,都在逐步轉化為可以預見的到的生態(tài)優(yōu)勢,流量入口與生態(tài)平臺戰(zhàn)略得以落地。而對于白領用戶來說,百度外賣帶來的不僅僅是一份外賣,更是是一份安心和舒心。