為確保餐飲業(yè)文明創(chuàng)建工作標準不降低、力度不減弱、效果不反彈，望江縣市場監(jiān)管局組成專項督查小組，自3月21日開始，每周定期、不定期對全縣餐飲單位文明創(chuàng)建情況開展巡回督查。
據(jù)悉，該局專項督查小組實行流動負責制（隨時指定一人負責一片區(qū)督查）、效果跟蹤負責制，嚴格對照《安慶市城市文明程度指數(shù)測評手冊》的要求開展督查：一、“三不三直接”。督查組采取不打招呼、不定時間、不聽匯報，直擊現(xiàn)場、直接檢查、直接曝光的形式，開展“地毯”式督查，并將督查的情況及時反饋給轄區(qū)市場監(jiān)管所。二、現(xiàn)場評分。督查組根據(jù)文明創(chuàng)建的具體工作內(nèi)容，制定“餐飲業(yè)文明創(chuàng)建考核評分表”，對抽查的單位現(xiàn)場評分，并根據(jù)評分的結(jié)果，提出整改意見，限期整改。三、及時通報。督查組要根據(jù)現(xiàn)場檢查的情況，指出存在的問題和不足，總結(jié)經(jīng)驗教訓，形成督查通報，督促各市場監(jiān)管所加強監(jiān)管，加強宣傳教育，著力營造文明縣創(chuàng)建氛圍。
據(jù)了解，該局為創(chuàng)建“文明餐桌”，印制并下發(fā) “文明消費”提示牌2000多個、公布舉報電話宣傳畫1000余張，已有1000多戶餐飲單位簽訂了“文明公約”，已敦促了2000名從業(yè)人員進行了健康體檢。通過巡回督查，已責令36家餐飲經(jīng)營戶現(xiàn)場改正了不文明行為，對不能現(xiàn)場責改的40多條問題已交辦給各轄區(qū)市場監(jiān)管所，督查組將跟蹤督辦。
