食品安全是民生大計(jì)，保障食品安全是每一個(gè)食品企業(yè)都應(yīng)該做到的事情。上?？稻孟炯夹g(shù)有限公司致力于食品行業(yè)的消毒技術(shù)研發(fā)和設(shè)備制造，為食品安全保駕護(hù)航。
微生物超標(biāo)一直以來是威脅食品安全的重要因素，不少食品企業(yè)為之所困 ，不知如何解決。為了幫助食品企業(yè)解決微生物超標(biāo)問題，上海康久消毒技術(shù)有限公司研發(fā)了nicoler動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)。NICOLER動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)是國(guó)內(nèi)首個(gè)真正意義上的食品動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)。
NICOLER動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)的工作原理是：采用NICOLER等離子靜電場(chǎng)工作原理 ，消毒過程是：通過高頻信號(hào)使得等離子靜電場(chǎng)產(chǎn)生逆電效應(yīng)，生成大量的等離子體。在負(fù)壓風(fēng)機(jī)及1.8米垂直高度作用下，經(jīng)過等離子靜電場(chǎng)時(shí)帶負(fù)電細(xì)菌被分解擊破，上送風(fēng)下回風(fēng)殺菌消毒無死角，新的機(jī)理是重復(fù)三次完成以確保殺菌效果，以每次0.1秒的時(shí)間迅速完成以殺菌過程，確保食品在生產(chǎn)過程中免受空氣中細(xì)菌二次污染，防止菌落總數(shù)超標(biāo)，延長(zhǎng)保質(zhì)期。該機(jī)器是一種先進(jìn)的消毒設(shè)備，對(duì)人體沒有任何傷害，主要用于在有人工作的情況下同步動(dòng)態(tài)殺菌消毒；近年來，這一設(shè)備也廣泛用于一些大型食品企業(yè)的包裝、冷卻及灌裝環(huán)節(jié)。
NICOLER動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)的使用效果：通過反復(fù)測(cè)試表明：在45平方米的內(nèi)包裝間或灌裝車間開啟一臺(tái)采用NICOLER技術(shù)的空氣消毒機(jī)60分鐘后，車間內(nèi)空氣沉降菌≤15CFU 30分鐘、空氣中浮游菌≤800個(gè)立方米，空氣潔凈度≥30萬級(jí)，設(shè)備使用壽命為15年，耗電量為200wh，可以實(shí)現(xiàn)“邊工作、邊消毒”的同步消毒理念，是真正意義上的低成本的“無菌無塵室”，這樣就可以一直保持食品加工車間處于潔凈狀態(tài)。
NICOLER動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)在質(zhì)量上嚴(yán)格按照15年壽命設(shè)計(jì)，消毒機(jī)側(cè)板、后板選用1.2鋼板，先烤漆再噴漆工藝，防止生銹；NICOLER電場(chǎng)采用子彈殼的冷沖壓工藝，密封不透水，電路上嚴(yán)格執(zhí)行絕緣工藝，適應(yīng)高濕環(huán)境下使用；機(jī)器LCD操作面板即提示機(jī)器工作的狀態(tài)，如果某個(gè)部件出現(xiàn)質(zhì)量故障，迅速自動(dòng)檢測(cè)并閃爍示警。如果機(jī)器出現(xiàn)了小問題，可以將損壞的零部件快遞到用戶手中，用戶自行安裝即可。如果用戶不放心，也可將機(jī)器寄回，由康久工程師進(jìn)行維修。
食品安全關(guān)系到每個(gè)人的身體健康，食品企業(yè)不能有一絲松懈，否則害人害已，不僅傷害消費(fèi)者的身體健康，而且對(duì)企業(yè)的聲譽(yù)也有嚴(yán)重的損害，不利于企業(yè)的發(fā)展。安全、放心的食品是保障人民群眾身體健康，維護(hù)社會(huì)安全穩(wěn)定的前提和基礎(chǔ)。搞好食品安全工作，其重要性和意義不言而喻。
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