三部委發(fā)布今年食品抽檢信息 前5個(gè)月檢出2.7萬(wàn)噸不合格進(jìn)口食品
4成網(wǎng)絡(luò)謠言涉食品安全
法制晚報(bào)訊（記者 張瑩）6月14日，國(guó)務(wù)院食品安全辦聯(lián)合17個(gè)部門(mén)單位共同主辦的2016全國(guó)食品安全宣傳周暨第八屆中國(guó)食品安全論壇于在京舉行。
法晚記者從論壇獲悉，今年1-5月，全國(guó)抽檢檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)共檢出不合格進(jìn)口食品275批次、2.7萬(wàn)噸。
此外，數(shù)據(jù)顯示，食品安全謠言已經(jīng)占到了網(wǎng)絡(luò)謠言傳播量的45%，位居第一位。
今年檢出275批次不合格進(jìn)口食品
《法制晚報(bào)》記者從會(huì)上獲悉，農(nóng)業(yè)部、國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家食藥監(jiān)總局等三部委發(fā)布了1-5月份最新的食品、農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)出口食品抽檢檢測(cè)信息。
今年1-5月，農(nóng)業(yè)部開(kāi)展了兩次國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)，共抽檢全國(guó)31個(gè)省份、152個(gè)大中城市的蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等5大類(lèi)食用農(nóng)產(chǎn)品，涉及92個(gè)品種、22056個(gè)樣品，檢測(cè)指標(biāo)94項(xiàng)，檢測(cè)樣品總體合格率為97.2%。
農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局巡視員廣德福表示，農(nóng)業(yè)部將大力推進(jìn)農(nóng)獸藥使用及殘留、違禁物質(zhì)“瘦肉精”等非法添加、畜禽屠宰等7項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，推進(jìn)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建。
同時(shí)，全國(guó)抽檢檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)從37個(gè)國(guó)家或地區(qū)進(jìn)口的乳制品、食用植物油、水產(chǎn)品、肉類(lèi)、酒類(lèi)等五大類(lèi)重點(diǎn)產(chǎn)品中，檢出不合格產(chǎn)品共275批次、2.7萬(wàn)噸，占不合格進(jìn)口食品總重量的93.1%。
質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局局長(zhǎng)林偉表示，不合格進(jìn)口食品，出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)均按照有關(guān)規(guī)定做退運(yùn)或銷(xiāo)毀處理，未進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。2016年質(zhì)檢總局將按照國(guó)務(wù)院食安辦總體部署，用“四個(gè)最嚴(yán)”著力打造進(jìn)口食品放心工程。
食藥監(jiān)總局稱(chēng)，共組織監(jiān)督抽檢并公布了5447批次樣品信息，涉及不合格樣品96批次。
食品藥品監(jiān)管總局食品監(jiān)管三司司長(zhǎng)王紅還公布了近半年內(nèi)連續(xù)2批次以上樣品抽檢不合格的16家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)名單，其中北京有兩家上榜，分別為北京市石門(mén)莉莉食品批發(fā)店、北京市八里橋紅玲食品經(jīng)營(yíng)部。對(duì)不合格的16家單位，相關(guān)部門(mén)已依法責(zé)令其采取下架、召回、停產(chǎn)停業(yè)等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。
我國(guó)網(wǎng)民最關(guān)注奶粉安全問(wèn)題
在論壇上，今日頭條對(duì)平臺(tái)上4.8億用戶(hù)閱讀行為進(jìn)行分析后，向公眾發(fā)布了一組食品安全大數(shù)據(jù)。在公眾最關(guān)心的食品品類(lèi)中，閱讀量接近800萬(wàn)的“奶粉”高居榜首。其中，“食品添加劑”和“亞硝酸鹽”成為最受關(guān)注的熱詞。此外，公眾最?lèi)?ài)閱讀的文章為科普文章。
關(guān)于嬰幼兒奶粉的安全，國(guó)家食藥監(jiān)總局食品監(jiān)管一司司長(zhǎng)張靖表示，只有具備相應(yīng)研發(fā)能力、生產(chǎn)能力和檢驗(yàn)?zāi)芰Γ戏蹱顙胗變号浞绞称妨己蒙a(chǎn)規(guī)范要求，對(duì)出廠產(chǎn)品實(shí)施逐批檢驗(yàn)的企業(yè)，才能申請(qǐng)產(chǎn)品配方注冊(cè)。
日前，國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局正式發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》，將于10月1日起施行。“這將進(jìn)一步督促生產(chǎn)企業(yè)切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，提高自身研發(fā)能力、生產(chǎn)能力和檢驗(yàn)?zāi)芰Γ瑢?duì)產(chǎn)品切實(shí)負(fù)起責(zé)任。”
超4成網(wǎng)絡(luò)謠言涉及食品安全
法晚記者從論壇獲悉，食品安全謠言已經(jīng)占到了網(wǎng)絡(luò)謠言傳播量的45%，位居第一位。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)標(biāo)所政策信息研究室主任李祥洲表示，通過(guò)對(duì)食品安全問(wèn)題的報(bào)道輿論分析發(fā)現(xiàn)，其中將近一半是謠言、傳言，有些屬于消費(fèi)認(rèn)知問(wèn)題，有些屬于企業(yè)不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)制造話題。“這些情況都反映出公眾對(duì)食品安全問(wèn)題的擔(dān)憂，即使采取了很多措施，這種擔(dān)憂并沒(méi)有與日遞減，而是反復(fù)炒作、周期性炒作，引起很多恐慌。”
論壇上，杭州娃哈哈集團(tuán)董事長(zhǎng)宗慶后表示，這些謠言的炮制者往往無(wú)中生有地捏造各種聳人聽(tīng)聞的謊言，比如稱(chēng)喝飲料會(huì)導(dǎo)致白血病，并在微博、微信等互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上大量轉(zhuǎn)發(fā)。
他表示，希望有關(guān)主管部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)和專(zhuān)家學(xué)者能加強(qiáng)食品安全知識(shí)的宣傳和普及，對(duì)謠言予以及時(shí)澄清和反駁，提高廣大消費(fèi)者鑒別真?zhèn)蔚哪芰Α?/div>
專(zhuān)業(yè)人士建議，公眾可以瀏覽國(guó)家食藥監(jiān)總局網(wǎng)站、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、科學(xué)松鼠會(huì)、果殼網(wǎng)等科普平臺(tái)，找到權(quán)威可靠的信息源，對(duì)食品安全信息不要偏聽(tīng)偏信，要提高鑒別能力。
