100多名諾貝爾獎(jiǎng)獲得者的公開(kāi)“叫板”，令轉(zhuǎn)基因食品和環(huán)保組織綠色和平，再次引發(fā)人們的關(guān)注。
7月3日，美國(guó)諾獎(jiǎng)得主蘭迪·謝克曼（Randy W.Schekman）通過(guò)電子郵件回復(fù)澎湃新聞稱，對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的負(fù)面態(tài)度，“是一種對(duì)技術(shù)的無(wú)端恐懼，是毫無(wú)根據(jù)的恐懼”，在美國(guó)，大約75%的加工食品中含有轉(zhuǎn)基因成分。
蘭迪·謝克曼表示，發(fā)展中國(guó)家的人們對(duì)糧食有迫切需求，依賴轉(zhuǎn)基因等生物技術(shù)來(lái)培育抗旱抗蟲(chóng)的作物品種。而環(huán)保組織“綠色和平”以安全之名，在這些國(guó)家反對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用，這是在“幫倒忙”。
自6月30日起，蘭迪·謝克曼等110名諾獎(jiǎng)得主在網(wǎng)站supportprecisionagriculture.org上，聯(lián)合署名一封公開(kāi)信，聲援轉(zhuǎn)基因技術(shù)、轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物或食品，重申其安全性，并敦促“綠色和平”放棄對(duì)轉(zhuǎn)基因大米——黃金大米的抵制活動(dòng)。
蘭迪·謝克曼1948年12月出生在美國(guó)，現(xiàn)年68歲的他是美國(guó)霍華德休斯醫(yī)學(xué)研究所研究員，同時(shí)任美國(guó)加州大學(xué)伯克利分校的分子生物學(xué)和細(xì)胞生物學(xué)系教授。
蘭迪·謝克曼的研究主要集中在細(xì)胞內(nèi)囊泡運(yùn)輸機(jī)制上。在生物細(xì)胞中，囊泡是運(yùn)輸物質(zhì)的重要方式。蘭迪·謝克曼和其他兩位科學(xué)家因?qū)υ撨\(yùn)輸方式調(diào)控機(jī)制的研究，共同分享了2013年諾貝爾生理醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。
囊泡是細(xì)胞內(nèi)運(yùn)輸物質(zhì)的重要方式。
蘭迪·謝克曼表示，一年多以前，他知道了這個(gè)向“綠色和平”公開(kāi)叫板的請(qǐng)?jiān)富顒?dòng)。該活動(dòng)的組織者、英國(guó)諾獎(jiǎng)得主理查德·羅伯茨邀請(qǐng)?zhí)m迪·謝克曼參與組織該活動(dòng)，他們一同邀請(qǐng)了其他多位諾獎(jiǎng)得主來(lái)署名支持。
普通大米中被轉(zhuǎn)入了β-胡蘿卜素的基因，導(dǎo)致其大米中富含β-胡蘿卜素，因而色澤金黃，被稱為黃金大米。β-胡蘿卜素在人體內(nèi)可以被用于合成維生素A，這讓黃金大米被寄予消除維生素A缺乏癥的厚望。
蘭迪·謝克曼告訴澎湃新聞，因?yàn)?ldquo;綠色和平”不遺余力地反對(duì)生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的任何應(yīng)用，黃金大米的應(yīng)用推廣阻力重重。在菲律賓，一個(gè)種有黃金大米的實(shí)驗(yàn)田被反轉(zhuǎn)基因人士毀壞，該破壞行動(dòng)是“綠色和平”的行為間接導(dǎo)致的。
【對(duì)話蘭迪·謝克曼】
“綠色和平是在幫倒忙”
澎湃新聞：你是怎么參與到這個(gè)聯(lián)署活動(dòng)中的？
蘭迪·謝克曼：一年多以前，理查德·羅伯茨讓我一起參與、組織，我們邀請(qǐng)了一大批諾貝爾獎(jiǎng)獲得者，讓他們來(lái)支持轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物。
我很高興能參與其中。
澎湃新聞：你怎么看“綠色和平”對(duì)轉(zhuǎn)基因、對(duì)黃金大米的態(tài)度和行動(dòng)？
蘭迪·謝克曼：我反對(duì)“綠色和平”散布關(guān)于黃金大米的謠言。黃金大米的應(yīng)用推廣阻力重重，綠色和平負(fù)有重大責(zé)任，因?yàn)樗麄儾贿z余力地反對(duì)生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的任何應(yīng)用。
在菲律賓，一個(gè)種有黃金大米的實(shí)驗(yàn)田被反轉(zhuǎn)基因人士毀壞，該破壞行動(dòng)是“綠色和平”的行為間接導(dǎo)致的。
“綠色和平”宣稱，轉(zhuǎn)基因食品帶來(lái)的利益和可能風(fēng)險(xiǎn)，將科學(xué)家們分裂為兩個(gè)陣營(yíng)。
但事實(shí)上，包括此次參與請(qǐng)?jiān)富顒?dòng)的100多位諾獎(jiǎng)得主，絕大多數(shù)的科學(xué)家都在積極地支持轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用，以滿足人類對(duì)糧食的迫切需求。
在美國(guó)，大約75%的農(nóng)作物產(chǎn)品中含有轉(zhuǎn)基因成分，但到現(xiàn)在為止，沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)哪怕一例嚴(yán)重的健康危害。
事實(shí)上，類似反轉(zhuǎn)人士對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物或食品那樣的反對(duì)活動(dòng)，1970年代就出現(xiàn)過(guò)，只不過(guò)那時(shí)人們反對(duì)的是DNA重組技術(shù)。但DNA重組技術(shù)發(fā)展到今天，在發(fā)達(dá)國(guó)家衍生出了無(wú)數(shù)的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)，研發(fā)出了大量新藥，我們依賴這些藥物治療癌癥、心臟病等疾病。
發(fā)展中國(guó)家的人們對(duì)糧食有迫切的需求，“綠色和平”以安全之名，在這些國(guó)家反對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用，這是在幫倒忙。
“美國(guó)75%加工食品含轉(zhuǎn)基因”
澎湃新聞：中國(guó)部分公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食品充滿疑慮，你有什么建議？
蘭迪·謝克曼：對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的負(fù)面態(tài)度，是一種對(duì)技術(shù)的無(wú)端恐懼，是毫無(wú)根據(jù)的恐懼。在美國(guó)，大約75%的加工食品中含有轉(zhuǎn)基因成分。發(fā)展中國(guó)家的農(nóng)業(yè)發(fā)展要靠技術(shù)進(jìn)步，比如，利用轉(zhuǎn)基因等生物技術(shù)，培育出農(nóng)作物的新品種——抗旱、抗蟲(chóng)，或者有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
澎湃新聞：你怎么看轉(zhuǎn)基因，它會(huì)給人類或自然環(huán)境帶來(lái)任何危害嗎？
蘭迪·謝克曼：當(dāng)然，任何新進(jìn)展中都可能蘊(yùn)含著危險(xiǎn)。但是，轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物或食品帶來(lái)的危險(xiǎn)，到現(xiàn)在為止，美國(guó)沒(méi)有一個(gè)證據(jù)。包括美國(guó)植物生物學(xué)家學(xué)會(huì)（American Society of Plant Biologist）、美國(guó)國(guó)家科學(xué)院、倫敦皇家學(xué)會(huì)、歐洲分子生物學(xué)組織在內(nèi)的全球所有最頂尖的科學(xué)研究團(tuán)體，都對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物或食品可能帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了研究，它們都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)的痕跡。但“綠色和平”無(wú)視科學(xué)研究得出的一致結(jié)論，而在政治的驅(qū)動(dòng)下，站在了反對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的一邊。
