7月13日，中國(guó)工業(yè)報(bào)記者在遼寧省沈陽(yáng)市新聞辦組織召開(kāi)的新聞發(fā)布會(huì)上了解到，截止到今年6月底，沈陽(yáng)市共計(jì)抽檢食品26類1966批次，發(fā)現(xiàn)不合格食品38批次，總合格率為98.1%。
據(jù)沈陽(yáng)市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)、新聞發(fā)言人王長(zhǎng)鐘介紹，今年上半年，沈陽(yáng)共計(jì)抽檢包括食品加工、食用油、肉制品、乳制品食用農(nóng)產(chǎn)品等26類食品1966批次（含食品添加劑），涵蓋生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、食用農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)和餐飲環(huán)節(jié)四個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品38批次，總合格率為98.1%。王長(zhǎng)鐘表示，從監(jiān)督抽檢數(shù)據(jù)看，沈陽(yáng)市食品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好。
據(jù)介紹，在抽檢不合格的產(chǎn)品中問(wèn)題主要表現(xiàn)為微生物項(xiàng)目超標(biāo)、超限量、超范圍使用食品添加劑、品質(zhì)指標(biāo)不合格和獸藥殘留不符合標(biāo)準(zhǔn)。王長(zhǎng)鐘表示，截止到目前，沈陽(yáng)市食品安全監(jiān)督抽檢檢出的38批次不合格產(chǎn)品。在檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)當(dāng)日，當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門均已責(zé)令企業(yè)、商超等單位及業(yè)戶立即封存庫(kù)存問(wèn)題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問(wèn)題食品。目前，已經(jīng)對(duì)不合格產(chǎn)品涉及的企業(yè)及業(yè)戶全部立案調(diào)查。另外，沈陽(yáng)市食藥監(jiān)局針對(duì)重點(diǎn)食品、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)問(wèn)題，部署各區(qū)、縣（市）局開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)，督促企業(yè)及時(shí)排查風(fēng)險(xiǎn)因素并采取措施，針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題，依法立案查處，防止發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全事件。
下一步，沈陽(yáng)市將采取加大節(jié)日食品和大宗消費(fèi)品大抽檢力度、規(guī)范企業(yè)及業(yè)戶食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和加大食品安全監(jiān)督抽檢及信息發(fā)布力度等多種措施防范區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)，不斷提升食品安全水平。
同時(shí)，中國(guó)工業(yè)報(bào)記者了解到，今年是沈陽(yáng)市創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市工作的全面啟動(dòng)階段，為達(dá)到“全面鋪開(kāi)、全民參與”的總體要求，沈陽(yáng)市將從7月份開(kāi)始，在全市范圍內(nèi)正式開(kāi)展2016年食品安全在行動(dòng)系列活動(dòng)，系列活動(dòng)包括創(chuàng)城宣傳活動(dòng)、科學(xué)普及活動(dòng)、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)活動(dòng)、誠(chéng)信承諾活動(dòng)、知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)、專項(xiàng)整治活動(dòng)等6項(xiàng)內(nèi)容。
