9月22日，農(nóng)業(yè)部和國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布公告稱，“允許符合中國(guó)追溯體系要求和檢驗(yàn)檢疫要求的美國(guó)牛肉對(duì)華出口。”
公告顯示，根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果，自公告發(fā)布之日起，有條件解除農(nóng)業(yè)部、原國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局2001年第143號(hào)公告中對(duì)美國(guó)30月齡以下剔骨牛肉、帶骨牛肉的禁令，允許符合中國(guó)追溯體系要求和檢驗(yàn)檢疫要求的美國(guó)牛肉對(duì)華出口。
兩部門還指出，美國(guó)30月齡以下剔骨牛肉、帶骨牛肉的追溯體系要求和檢驗(yàn)檢疫要求另行制定。
澎湃新聞注意到，美國(guó)牛肉被禁止對(duì)華出口開始于2004年1月，當(dāng)時(shí)是為了防止瘋牛病從美國(guó)傳入中國(guó)。
農(nóng)業(yè)部官網(wǎng)信息顯示，早在2001年3月1日，農(nóng)業(yè)部、原國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局發(fā)布公告（2001年第143號(hào)）稱，為防止瘋牛病傳入中國(guó)，禁止直接或間接從發(fā)生瘋牛病的國(guó)家或地區(qū)進(jìn)口牛、牛胚胎、牛精液、牛肉類產(chǎn)品（包括牛內(nèi)臟）及其制品、反芻動(dòng)物源性飼料。
上述公告發(fā)布之時(shí)，發(fā)生瘋牛病的有英國(guó)、愛爾蘭、瑞士、法國(guó)等13個(gè)國(guó)家。該公告還指出，今后凡有新發(fā)生瘋牛病的國(guó)家，將自動(dòng)列入該名錄。
此后，2003年12月28日，美國(guó)農(nóng)業(yè)部向世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）通報(bào)，確認(rèn)在華盛頓州發(fā)生了瘋牛病。美國(guó)也因此于2004年1月14日進(jìn)入上述名錄。
允許美國(guó)牛肉對(duì)華出口，也是兩國(guó)擴(kuò)大相互開放的舉措。
據(jù)新華社紐約9月20日電，國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)在當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月20日晚與美國(guó)友好人士互動(dòng)交流中表示，中美兩國(guó)還應(yīng)該進(jìn)一步擴(kuò)大相互開放，他稱，中國(guó)最近完成了對(duì)美國(guó)牛肉輸華的檢疫評(píng)估，很快會(huì)確定從美國(guó)進(jìn)口牛肉。
李克強(qiáng)指出，“中國(guó)是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品大國(guó)，也是畜牧生產(chǎn)大國(guó)，但美國(guó)也有好的牛肉，為什么不讓中國(guó)消費(fèi)者有更多選擇權(quán)呢？”
