賀州市平桂管理區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在中秋節(jié)后和國慶節(jié)前對月餅生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營單位展開嚴查,尤其嚴防使用陳餡加工月餅,嚴防中秋后回收月餅加工食品。
本次專項檢查主要針對平桂轄區(qū)月餅生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)。檢查重點包括原輔料進貨查驗情況、是否利用回收食品或過期食品作為原料加工食品、生產(chǎn)過程中是否使用非食品用物質等,切實防范以“回收月餅”、“回收餡料”作為原料生產(chǎn)加工其他食品的嚴重違法行為。
此次,共檢查了2家月餅生產(chǎn)企業(yè),5家大型超市,未發(fā)現(xiàn)有回收月餅再加工行為。