10月17日，寧夏食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布2016年食品安全監(jiān)督抽檢信息公示(第三十四期) 。本期公布流通環(huán)節(jié)（國抽）280批次食品監(jiān)督抽檢結(jié)果，不合格20批次。
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢信息包括糕點59批次，檢驗項目有酸價、過氧化值、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、鋁殘留量、二氧化硫殘留量、致病菌等，其中合格50批次，不合格9批次，不合格項目為菌落總數(shù)、大腸菌群指標(biāo)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)介紹，食品的微生物學(xué)指標(biāo)主要包括菌落總數(shù)、大腸菌群和致病菌等三個項目。其中菌落總數(shù)和大腸菌群是最重要、最常檢的檢驗項目，是指示性微生物指標(biāo)，不是致病菌指標(biāo)，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。
針對發(fā)現(xiàn)的問題，寧夏食品藥品監(jiān)督管理局已通知當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門及時進行核查處置，采取封存、下架、召回問題產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險，并對相關(guān)企業(yè)立案查處。消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品，可撥打12331投訴舉報電話進行舉報。
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期/批號 |
不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
食品大類（一級） |
食品亞類（二級） |
任務(wù)來源/項目名稱 |
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中寧縣春天百貨金岸購物家園 |
寧夏中衛(wèi)市中寧縣城金岸家園14號1-8號 |
中寧縣春天百貨金岸購物家園 |
寧夏中衛(wèi)市中寧縣城金岸家園14號1-8號 |
春天西點大毛毛 |
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春天西點 |
2016-6-16 |
菌落總數(shù)；84000cfu/g；≤10000cfu/g； |
糕點 |
糕點 |
國抽 |
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中寧縣春天百貨金岸購物家園 |
寧夏中衛(wèi)市中寧縣城金岸家園14號1-8號 |
中寧縣春天百貨金岸購物家園 |
寧夏中衛(wèi)市中寧縣城金岸家園14號1-8號 |
春天全麥大切片面包 |
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春天西點 |
2016-6-16 |
菌落總數(shù)；42000cfu/g；≤1500cfu/g； |
糕點 |
糕點 |
國抽 |
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銀川新華百貨連鎖超市有限公司中寧開元店 |
寧夏中衛(wèi)市中寧城西街 |
銀川新華百貨連鎖超市有限公司中寧開元店 |
寧夏中衛(wèi)市中寧縣城西街開元酒店1#綜合樓1-3層03號 |
新華百貨連鎖超市甜奶油切片面包 |
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新華百貨連鎖超市 |
2016-6-15 |
菌落總數(shù)；66000cfu/g；≤1500cfu/g； |
糕點 |
糕點 |
國抽 |
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寧夏中衛(wèi)藝梓晨面包坊 |
寧夏中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)鼓樓東街東100米處 |
寧夏華潤萬家生活超市有限公司中衛(wèi)分公司 |
寧夏中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)鼓樓東街東100米處 |
永城福豆沙吐司 |
350g/個 |
永城福 |
2016-6-13 |
菌落總數(shù)；2200cfu/g；≤1500cfu/g； |
糕點 |
糕點 |
國抽 |
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寧夏國圣食品有限公司 |
寧夏固原市西吉縣茶城西街水泉橋頭（工業(yè)園區(qū)） |
大武口區(qū)樂福超市 |
寧夏石嘴山市大武口區(qū)民樂小區(qū)33號樓101室 |
薯邦蛋香桃酥 |
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薯邦 |
2016-1-5 |
菌落總數(shù)；8200 cfu/g；≤1500cfu/g； |
糕點 |
糕點 |
國抽 |
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大武口區(qū)多美麗面包房 |
寧夏省石嘴山市大武口區(qū)和平廣場北京華聯(lián)生活超市 |
大武口區(qū)多美麗面包店 |
寧夏省石嘴山市大武口區(qū)和平廣場北京華聯(lián)生活超市 |
多美麗綠豆糕 |
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多美麗 |
2016-6-7 |
菌落總數(shù)；20000000cfu/g；≤10000cfu/g；大腸菌群；1500MPN/100g；≤300MPN/100g |
糕點 |
糕點 |
國抽 |
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銀川統(tǒng)味食品有限公司 |
寧夏省銀川市德勝工業(yè)園永勝西路3號 |
銀川市興慶區(qū)兄弟超市牡丹園店 |
寧夏省銀川市興慶區(qū)民族北街牡丹園1號 |
統(tǒng)味虎皮蛋糕 |
130g/袋 |
統(tǒng)味 |
2016-6-27 |
菌落總數(shù)；2000cfu/g；≤1500cfu/g； |
糕點 |
糕點 |
國抽 |
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銀川市興慶區(qū)心岸烘培坊寶湖路店 |
寧夏省銀川市興慶區(qū)寶湖東路57號一樓 |
銀川市興慶區(qū)心岸烘培坊寶湖路店 |
寧夏省銀川市興慶區(qū)寶湖東路57號一樓 |
心岸低糖雜糧切片面包 |
240g/袋 |
心岸 |
2016-6-29 |
菌落總數(shù)；32000cfu/g；≤1500cfu/g； |
糕點 |
糕點 |
國抽 |
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銀川統(tǒng)味食品有限公司 |
寧夏省銀川市德勝工業(yè)園永勝西路3號 |
銀川市興慶區(qū)兄弟超市牡丹園店 |
寧夏省銀川市興慶區(qū)民族北街牡丹園1號 |
統(tǒng)味紅豆切片 |
100g/袋 |
統(tǒng)味 |
2016-6-28 |
菌落總數(shù)；4400cfu/g；≤1500cfu/g； |
糕點 |
糕點 |
國抽 |
