本報訊 日前，記者從全市食品農(nóng)產(chǎn)品（批發(fā)市場）監(jiān)管工作推進會上獲悉，我市將繼續(xù)完善檢測體系、嚴把市場準入關(guān)，從源頭確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)系人民群眾的身體健康和生命安全。據(jù)了解，新的食品安全法實施后，我市建立并完善了食用農(nóng)產(chǎn)品的準入準出制度，進一步明確食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管重點和批發(fā)市場開辦者主體責(zé)任，要求市場主辦方必須建立食用農(nóng)產(chǎn)品的檢驗檢測機構(gòu)，對于能夠提供食用農(nóng)產(chǎn)品準出證明和合格證明的農(nóng)產(chǎn)品可以直接入市，提供不了的市場主辦方必須進行檢測，檢測合格后才能入市。
下一步，我市將進一步在食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)管方面下功夫。建立入場食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者方案，并與之簽訂《食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議》，明確雙方食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的權(quán)利和義務(wù)；統(tǒng)一印制銷售憑證，兼做進貨記錄，通過一個憑證建立起質(zhì)量安全追溯鏈條；配備檢測設(shè)備和檢測人員，開展入場食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測，嚴把入場食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全關(guān)，讓廣大群眾吃得安心、放心。
