一個(gè)巨大的威脅正籠罩在人們頭上。2017年，很多人可能會(huì)開(kāi)始死于普通細(xì)菌感染。
隨著抗生素耐藥性的增加，淋病和尿路感染等疾病變得愈發(fā)不可治愈。隨著全球明年達(dá)到一個(gè)新的臨界點(diǎn)，這一形勢(shì)將更加嚴(yán)峻。
“我們即將走到這一步：全世界農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物消耗的抗生素超過(guò)人類(lèi)。”英國(guó)愛(ài)丁堡大學(xué)的Mark Woolhouse說(shuō)。
這意味著更多的耐藥性細(xì)菌，它們將會(huì)構(gòu)成一大威脅。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）稱(chēng)，畜牧業(yè)一直以來(lái)存在使用抗生素帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，現(xiàn)在這一風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)被接受。
例如，黏菌素是一種在動(dòng)物中用得比人多的藥物。它是當(dāng)前針對(duì)一些人類(lèi)感染的唯一抗生素，然而黏菌素耐藥性已經(jīng)出現(xiàn)，并于2015年在全世界擴(kuò)散。歐洲藥品管理局稱(chēng)黏菌素細(xì)菌耐藥性可能是在牲畜中產(chǎn)生的。事實(shí)上，一些歐洲國(guó)家可以輕而易舉地使抗生素用量縮減至1/25。
聯(lián)合國(guó)大會(huì)呼吁各國(guó)合理利用抗生素，但卻并未給出具體的實(shí)施策略，如禁止使用補(bǔ)充性牲畜增長(zhǎng)劑，而非抵抗炎癥，后者會(huì)導(dǎo)致耐藥性。
至少FAO等機(jī)構(gòu)在呼吁改變，Woolhouse說(shuō)。比如在一些國(guó)家，對(duì)肉類(lèi)需求的增長(zhǎng)導(dǎo)致牲畜生產(chǎn)和耐藥性同時(shí)飆升。因此迫切需要推動(dòng)相關(guān)進(jìn)展找到保持動(dòng)物健康的方法，尤其是在那些肉類(lèi)產(chǎn)量增速飛快而選擇性比較少的貧困國(guó)家。
