前不久，一條“雪花啤酒含多菌靈”的消息又在微信朋友圈及微信群刷屏。
該消息稱，“雪花啤酒、果粒橙、可口可樂等含有日本禁用農(nóng)藥多菌靈，對腦部影響最大，會導(dǎo)致癌癥”，還被冠以“這是要慢性毒殺中國人，有半點良心就轉(zhuǎn)發(fā)吧！”等聳人聽聞的旗號。
實際上，這條已經(jīng)被媒體證偽的謠言，是4年前“可口樂樂果粒橙含多菌靈”的復(fù)刻版，內(nèi)容幾乎完全一致，只不過產(chǎn)品從果粒橙換成了雪花啤酒。
食評君注意到，這種食品安全謠言炮制過程非常簡單，只要將數(shù)年前的謠言稍微改動，移花接木到任意一款知名產(chǎn)品身上，再冠以“不轉(zhuǎn)不是中國人”等口號，主打中老年消費者人群，想在微信朋友圈不火都難。
而食品安全謠言的滋生，除了受眾人群對食品安全科普的接受程度亟待提高外，食評君認(rèn)為還有更重要的原因，就是背后關(guān)聯(lián)的商業(yè)競爭對手。
如2010年，一篇《金龍魚，一條禍國殃民的鱷魚》的800字網(wǎng)帖在天涯等論壇傳得沸沸揚揚，稱“敢買金龍魚調(diào)和油吃除非想讓孫子成為侏儒或者得癌癥”等。金龍魚報警后，該網(wǎng)帖的“推手”郭某林被檢察機關(guān)以損害商業(yè)信譽罪提出公訴。
后審理查明，郭某林實為北京某營銷管理咨詢有限公司策劃總監(jiān)，在其公司與山東魯花集團簽訂營銷協(xié)議后，后者支付180萬元服務(wù)費委托其提供堅果油營銷整合方案。郭某林接手項目后，將矛頭瞄準(zhǔn)了競爭對手金龍魚，炮制出《金龍魚，一條禍國殃民的鱷魚》。深圳市南山區(qū)人民法院一審判決，郭某林捏造并散布虛假事實，情節(jié)嚴(yán)重，已構(gòu)成損害商品聲譽罪，判處其有期徒刑一年，并處罰金1萬元。
無獨有偶，2014年康師傅也遇到競爭對手指使的謠言抹黑。2014年康師傅起訴統(tǒng)一的立案文書顯示，湖北孝感統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司員工周某在天涯論壇、槐蔭論壇連續(xù)發(fā)布《日資產(chǎn)品不可信，逆天的康師傅》、《康師傅你讓小伙伴們都驚呆了》帖子，呼吁抵制日貨康師傅。周某在材料中稱，發(fā)帖并利用微信轉(zhuǎn)帖為公司安排，原因是“反正只要是有損康師傅的事件，對我們經(jīng)營統(tǒng)一方便面就有好處。”后法院判決周某需向康師傅公開賠禮道歉連續(xù)30天，并賠償1.3萬元。
類似利用謠言惡意競爭的事件屢見不鮮。這種低成本制作的謠言恰恰能利用信息不對稱抓住消費者心理，起到打擊競爭對手商譽的效果。久而久之，形成一條謠言黑色利益鏈——上游“推手”制作出一條條謠言，下游大批微信營銷公司便開始接單，利用各個微信營銷號大肆傳播。
但實際上利用謠言抹黑來競爭的方式是最愚蠢的，在打擊競爭對手的同時，也給消費者帶來恐慌與不信任，最終是整個產(chǎn)業(yè)受到巨大傷害。謠言也給政府主管部門帶來壓力，以至于國家食藥監(jiān)總局新聞宣傳司副司長申敬旺公開吐槽，許多謠言被冠以食藥監(jiān)等相關(guān)機構(gòu)的名義傳播，擾亂正常監(jiān)管，浪費大量行政成本和監(jiān)管資源。
俗話說“造謠動動嘴，辟謠跑斷腿”。食評君認(rèn)為，應(yīng)對層出不窮改頭換面的食品謠言，單靠媒體、監(jiān)管部門辟謠是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，應(yīng)該對這類微信朋友圈謠言生存的土壤進(jìn)行清理與整頓。一方面，面對公眾應(yīng)加強食品科普宣傳，積極公開產(chǎn)品信息，提升消費者信心。另一方面，政府主管部門應(yīng)與企業(yè)形成密切聯(lián)動，對出于商業(yè)競爭炮制的食品謠言加大打擊力度，挖出源頭“推手”并對涉事傳播公司嚴(yán)厲打擊，徹底斬斷這種謠言傳播的利益鏈。
