“舌尖上的安全”一直是大家頗為重視的話題，也是各界關(guān)注的焦點(diǎn)，在珠海正在逐步邁進(jìn)國(guó)家食品安全城市的當(dāng)口，食品藥品安全尤為重要。記者近日梳理了去年全市對(duì)食品、藥品等案件查處的情況發(fā)現(xiàn)，涉及食品和藥品的案件最多，其次則是酒類(lèi)。其中，食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)不達(dá)標(biāo)以及濫用添加劑等情況較為嚴(yán)重，同時(shí)中藥飲片不合格的情況也不容樂(lè)觀。
涉濫用添加劑被查處
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，去年因食品、藥品等問(wèn)題被查處的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)企業(yè)及個(gè)人約有113件次，其中涉及食品安全的約有35件次，涉及藥品及醫(yī)療器械的約有39件次，酒類(lèi)約有26件次。
其中，涉及食品安全而被查處的案件中，檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)不合格以及進(jìn)口食品的占比較大，兩者均達(dá)到了31%，濫用食品添加劑的次之，占比達(dá)到了20%.另有1宗案件涉及違規(guī)添加孔雀石綠。
記者在統(tǒng)計(jì)中發(fā)現(xiàn)，去年多個(gè)商家及個(gè)體商販所生產(chǎn)的食品當(dāng)中發(fā)現(xiàn)鋁含量超標(biāo)，其中更有較為知名的食品企業(yè)，比如五月花食品有限公司吉大分店，其“脆皮芝士焗紫薯”發(fā)現(xiàn)鋁含量超標(biāo)而被查處，而中域富臨餐飲有限公司4種糕點(diǎn)被發(fā)現(xiàn)鋁含量超標(biāo)。
據(jù)市食藥監(jiān)局工作人員介紹，一些商家會(huì)在膨化食品和面制食品的生產(chǎn)過(guò)程中，為保持口感而加入膨松劑。但膨松劑中多含有硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨等成分，一旦過(guò)量使用就容易造成鋁含量超標(biāo)。
有進(jìn)口食品無(wú)合法來(lái)源證明
記者還發(fā)現(xiàn)進(jìn)口食品存在的問(wèn)題較嚴(yán)重，僅去年查處的與食品有關(guān)的案件當(dāng)中就有11件涉及進(jìn)口食品，其中同樣涉及不少知名商家。
比如，以日本料理聞名的山盛餐飲有限公司，其包括醬油在內(nèi)的2種進(jìn)口食品均被查出為無(wú)合法來(lái)源證明進(jìn)口食品。同樣，新駿景萬(wàn)豪酒店也有4種進(jìn)口食品同樣被證實(shí)屬于無(wú)合法來(lái)源證明。記者獲悉，無(wú)合法來(lái)源證明是進(jìn)口食品存在安全隱患的主要原因，除了上述商家外，一些港貨店等商家同樣也存在上述問(wèn)題。
多家藥店查出中藥飲片不合格
在梳理去年查處的案例中，記者留意到藥品范圍內(nèi)，中藥飲片被查處不合格的情況最多，占比達(dá)到7成左右。而中西藥成藥被查出不合格的情況則相對(duì)好得多，占比不足2成。
統(tǒng)計(jì)顯示，中藥飲片不合格的情況，主要發(fā)生在連鎖或個(gè)體藥店內(nèi)。據(jù)市食藥監(jiān)局工作人員表示，這與藥店自身監(jiān)管不嚴(yán)、進(jìn)貨渠道把關(guān)不緊等因素有關(guān)。記者留意到，很多知名連鎖藥店去年均存在中藥飲片不合格的情況，有些藥店甚至因多次中藥飲片被查不合格而被多次處罰。
比如，珠海嘉倫中藥飲片有限公司及珠海嘉倫藥業(yè)集團(tuán)光彩大藥房連鎖有限公司就因?yàn)槎啻伟l(fā)現(xiàn)其中藥飲片不合格而先后5次被處罰，珠海萬(wàn)寶中藥飲片有限公司同樣也因?yàn)樯鲜鲈颍群蟊徊樘?次。
另外，金杏堂、立康、同民等藥店去年也因中藥飲片，先后被查處過(guò)2次，像同輝、同民、老街坊、廣緣、方華醫(yī)院、廣濟(jì)、康美來(lái)、濟(jì)生醫(yī)藥、御海堂、萬(wàn)青等藥店同樣也“榜上有名”。
去年消費(fèi)黑榜
沃爾瑪超市1例活草魚(yú)含有孔雀石綠
記者還了解到，去年年底珠海還查處了1例活草魚(yú)含有孔雀石綠的案例，涉事商家為沃爾瑪超市，供貨商則為深圳一水產(chǎn)有限公司。由于孔雀石綠危害較大，早已被我國(guó)禁止使用。
山盛餐飲2種進(jìn)口食品無(wú)合法來(lái)源證明
以日本料理聞名的山盛餐飲有限公司，其包括醬油在內(nèi)的2種進(jìn)口食品均被查出為無(wú)合法來(lái)源證明進(jìn)口食品。
新駿景萬(wàn)豪酒店4種進(jìn)口食品無(wú)合法來(lái)源證明
