“這是又一個重要的里程碑”,當?shù)貢r間26日,新西蘭貿(mào)易部長ToddMcClay在談到國務院總理李克強對新西蘭正式訪問時,對新西蘭主流媒體《新西蘭先驅(qū)報》表示。作為唯一一家中國乳企自主建立的乳品工廠,蒙牛雅士利新西蘭工廠也以大幅照片的形式出現(xiàn)在這篇報道中。
蒙牛雅士利投資2.2億紐幣(約合11億元人民幣)的新西蘭“世界級”工廠在2015年建成投產(chǎn),開創(chuàng)了奶粉行業(yè)國內(nèi)品牌在海外100%自主建廠的先河
3月27日,就在李克強總理到訪新西蘭的第二天,蒙牛集團攜手鵬欣集團、新西蘭AsureQuality(安碩)集團及ThelandTahiFarm聯(lián)合簽署特侖蘇新西蘭專屬牧場合作項目四方協(xié)議,與MasseyUniversity(梅西大學)簽訂了在食品營養(yǎng)健康研究、乳制品研發(fā)方面開展緊密合作的協(xié)議,至此,蒙牛已經(jīng)在大洋洲打通了從奶源到生產(chǎn)銷售、自研發(fā)到質(zhì)量管控的全部環(huán)節(jié),開創(chuàng)了中國乳品企業(yè)海外全產(chǎn)業(yè)鏈布局的先河。
蒙牛集團CEO盧敏放(左)在歡迎李克強總理訪問的午宴上與新西蘭總理BillEnglish比爾.英格利希(右)合影
李克強總理指出,“中新關系長期走在中國同發(fā)達國家關系前列,期待通過此訪推動中新關系不斷攀上新高峰。”而此次中國總理時隔11年再次訪新的乳業(yè)首單,更是意義非凡。
“中新乳業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈深度合作將幫助我們進一步提升品質(zhì)、提高品牌競爭力,為中國以及世界消費者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品”,參加簽約儀式的蒙牛集團CEO盧敏放這樣表示。他認為,在中國與新西蘭經(jīng)貿(mào)往來日益密切的今天,更緊密、務實的合作將推動雙邊經(jīng)貿(mào)尤其是乳業(yè)合作走向新的高度。
全產(chǎn)業(yè)鏈布局 全面對標國際品質(zhì)
盡管對于大多數(shù)中國人而言,新西蘭還是一個充滿了神秘感的遙遠國度,但以中國為引領力量的全球化,早已將兩個國家緊密聯(lián)系在一起。蒙牛則是率先在新西蘭開展戰(zhàn)略布局的中國乳品企業(yè),且這一布局,有“落戶”的意味,并且是全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)的落戶。
2012年11月,蒙牛合作伙伴鵬欣集團斥資在新西蘭收購牧場,成為首家在新西蘭擁有自主奶源基地的中國企業(yè)。按照蒙牛旗下高端品牌特侖蘇的高品質(zhì)要求,蒙牛集團在鵬欣新西蘭牧場中,選定了具有全程品質(zhì)管理體系的專屬牧場,為蒙牛在大洋洲的高品質(zhì)奶源布局描上重重一筆。如果算上進入蒙牛系的雅士利,這樣的布局則可以追溯到2009年,該品牌旗下奶粉就已采用新西蘭奶源。
擁有奶源,僅僅是第一次親密接觸,蒙牛和新西蘭的戰(zhàn)略合作已深入全產(chǎn)業(yè)鏈。
與自然和諧共存蒙牛新西蘭工廠一角
早在2013年,在中國和新西蘭兩國政府的支持和見證下,蒙牛與國際知名的食品質(zhì)量安全認證機構——新西蘭國有企業(yè)AsureQuality(安碩),協(xié)同中糧集團以及新西蘭普華永道會計師事務所簽署合作框架協(xié)議,共同探索成立食品質(zhì)量安全第三方獨立認證機構,幫助蒙牛在國內(nèi)率先把具有國際先進水平的食品質(zhì)量安全認證覆蓋到乳品行業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈。同年7月,新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部部長就攜11家新西蘭企業(yè)商業(yè)代表團訪問蒙牛,就畜牧業(yè)未來發(fā)展趨勢及中國的奶源、牧場技術等話題進行了交流。
在蒙牛通過不斷深化的中新合作有力推動中國乳業(yè)與國際標準的全面接軌的同時,另一項成果也成功孵化:蒙牛雅士利投資2.2億紐幣(約合11億元人民幣)的新西蘭“世界級”工廠在2015年建成投產(chǎn),開創(chuàng)了奶粉行業(yè)國內(nèi)品牌在海外100%自主建廠的先河。蒙牛建廠籌劃之初,這一舉措就已“震動”了新西蘭政商兩界。此前奧克蘭市長LenBrown在參觀過程中就對蒙牛雅士利新西蘭工廠的生產(chǎn)線規(guī)模、全自動生產(chǎn)的科技和年產(chǎn)量表示了極大的贊賞。
奧克蘭市長LenBrown參觀蒙牛雅士利新西蘭工廠
“六畝地一頭牛”助力更高品質(zhì)
“六畝地一頭牛”,這是新西蘭成為全球黃金奶源帶的秘訣之一,自然放牧的奶牛飼養(yǎng)方式提供純凈天然的原生態(tài)牛奶,也是蒙牛特侖蘇新西蘭專屬牧場的核心準則。而新西蘭乳業(yè)經(jīng)驗與中國“新國貨”的無縫對接,并不僅止于此。
想要“扎根”,必先入鄉(xiāng)隨俗。在此次簽約儀式上,盧敏放特意提到了2014年習近平主席訪問新西蘭時,曾引用新西蘭毛利諺語“你我籃子在一起,大家生活更美好”的往事。
這個“提及”不僅是回憶,也是蒙牛在“中新合作”中的思路與實踐。
正是從那一年開始,蒙牛利用鵬欣集團在新西蘭的優(yōu)質(zhì)奶源基地,并與新西蘭唯一一家由毛利人控股的乳業(yè)公司Miraka開展乳制品加工合作。
毛利人作為新西蘭原住民,這一合作中包含了巨大的信息量:一則是常規(guī)路線,通過合作為蒙牛特侖蘇品牌貼牌生產(chǎn)富含3.6g/100mL優(yōu)質(zhì)乳蛋白和120mg/100mL原生高鈣的“環(huán)球精選”純牛奶,原裝進口進入中國市場;再則是“落戶”路線,通過原住民企業(yè)、制造地道新西蘭風味,背后可以訴說的故事,則讓蒙牛特侖蘇作為超高端牛奶領域的執(zhí)牛耳者、讓“環(huán)球精選”作為這個蒙牛特侖蘇中的“極品”,有了更多的國際話語空間。
蒙牛CEO盧敏放與執(zhí)行總裁石東偉帶領嘉賓參觀蒙牛位于新西蘭的雅士利工廠
隨之,蒙牛在新西蘭不斷探路前進。其一是用產(chǎn)品來開拓新西蘭市場。盡管,新西蘭是全球第一大乳制品出口國,中國是新西蘭乳品出口的第一大市場。但蒙牛依然用“落戶”的本地化策略,擠進了市場。如2016年,雅士利超級α-金裝奶粉在國內(nèi)上市的同時,就陸續(xù)登陸新西蘭三大主流超市;其二是用項目來增進親密感。僅僅是產(chǎn)品登陸,難免有隔閡,而蒙牛在新西蘭的投資合作項目,投資額超過11億元人民幣,直接提供800多個就業(yè)崗位,這使得其產(chǎn)品具有了更加“天然”的親和力。
“世界牛”的形態(tài),初具規(guī)模……
發(fā)力澳新:蒙牛的乳業(yè)“中國夢”
總理到訪新西蘭,將給中新合作帶來更多利好,特別是蒙牛,對它的乳業(yè)“海上絲綢之路”建設,意義重大。
以蒙牛特侖蘇環(huán)球精選為例,其目前已經(jīng)成為在境外貼牌生產(chǎn)規(guī)模最大的國內(nèi)UHT奶品牌。而據(jù)預測,2017年起,根據(jù)中新自貿(mào)協(xié)定,新西蘭UHT奶進口中國已實行零關稅,蒙牛特侖蘇環(huán)球精選全年進口額將超過1.3億元人民幣。
跟著總理走,借總理到訪東風,對于蒙牛的意義將絕不僅止于此。在剛剛結束的博鰲亞洲論壇上,蒙牛CEO盧敏放表示,“今后的蒙牛要把質(zhì)量作為核心價值觀,把創(chuàng)新作為核心競爭力、把國際標準作為新常態(tài),打造世界級的國家品牌。”
此處必須有更多的謀篇布局,尤其是在原有的中新合作基礎上,如何進一步用足用好雙邊自貿(mào)協(xié)定,充分利用新西蘭優(yōu)質(zhì)奶源和加工能力,不斷豐富戰(zhàn)略合作內(nèi)涵,將合作范圍逐步擴大到更多乳品品類和業(yè)務領域,為國內(nèi)消費者提供多元選擇,將是總理到訪后,蒙牛迫切需要破題的重中之重。
引入奶源、引入技術、引入經(jīng)驗、引入特色、引入市場,5個引入是之前蒙牛牽手新西蘭同創(chuàng)乳業(yè)國際化的路線圖,而第6個引入,可能將是在外腦之上。
為了讓中國寶寶乃至世界寶寶們喝上更多營養(yǎng)健康的好奶粉,蒙牛雅士利已于2016年與新西蘭奧克蘭大學研發(fā)機構UniServices和Agresearch研究院開展嬰幼兒配方奶粉的臨床喂養(yǎng)研究合作,研究升級嬰幼兒配方奶粉對嬰幼兒腸道和免疫功能的影響,并展開了嬰幼兒、孕婦營養(yǎng)、嬰幼兒成長等領域的研究開發(fā)。
而此次簽約,除了涉及建立蒙牛特侖蘇環(huán)球精選產(chǎn)品在新西蘭的專屬牧場,更增加了對高端兒童奶及高蛋白質(zhì)含量牛奶的開發(fā)以及一系列深化品牌建立和產(chǎn)品質(zhì)量控制方面的合作。相當于將原有的研究和探索,付諸實踐。
圖為特侖蘇新西蘭專屬牧場一景
同時,在此次合作中,新西蘭最大的教育和研究學府梅西大學作為新的科研技術合作伙伴加入進來,其在乳品配方、加工、質(zhì)量安全、營養(yǎng)和消化等相關學科領域的專長,將進一步幫助蒙牛釋放想象空間。
這樣的合作,顯然已經(jīng)從經(jīng)濟的自貿(mào)合作上升到了國民健康的新高度,同時也和蒙牛正在推進的大健康產(chǎn)業(yè)布局,息息相關。
更多的共贏生態(tài)圈亦在展開:邀請新西蘭專家,針對牧場食品安全保障標準流程和牧場現(xiàn)場模擬認證開展培訓工作;與新西蘭乳業(yè)巨頭一道,合作開發(fā)更多針對不同人群、族群和需求的多品類乳品……
這一系列的中新合作,最終都將成為蒙牛實現(xiàn)打造“世界級的乳業(yè)國家品牌”這一“中國夢”的開路先鋒。