團餐巨頭與正餐大鱷強強聯(lián)合 釋放團膳產(chǎn)業(yè)什么信號?

2017年4月20日，中國團餐第一品牌千喜鶴集團與山東凱瑞餐飲集團在濟南正式達成全國團膳事業(yè)戰(zhàn)略合作，并簽署合作協(xié)議。雙方將進行資源互補，充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，依靠自身品牌、管理和技術(shù)的力量，合力推動團膳行業(yè)制度體系規(guī)范建設(shè)，從源頭構(gòu)建和加強團膳行業(yè)的食品安全監(jiān)控，共同賦能團膳行業(yè)。

圖:千喜鶴集團董事長劉延云(左)與山東凱瑞餐飲集團董事長趙孝國(右)

20年團餐服務(wù)零事故 千喜鶴以專業(yè)和敬畏立行業(yè)標桿

穩(wěn)坐中國團膳行業(yè)頭把交椅數(shù)年，團膳巨頭企業(yè)與中餐正餐領(lǐng)軍企業(yè)的強強聯(lián)手，對于正處在快速發(fā)展期的中國團膳行業(yè)可謂是一個重要的里程碑。千喜鶴集團作為國內(nèi)團膳行業(yè)第一品牌，擁有20年的團膳保障經(jīng)驗，為全國1700余家大型企業(yè)、地方院校、機關(guān)、醫(yī)院及養(yǎng)老機構(gòu)等500多萬人提供一日三餐的飲食社會化保障工作。自成立以來，在創(chuàng)始人劉延云的帶領(lǐng)下，20年如一日始終秉持精益求精、執(zhí)著奉獻的職業(yè)精神，以高度的敬畏心、責(zé)任心和專業(yè)力創(chuàng)造了20年餐飲零事故的行業(yè)記錄，并建立了食品安全領(lǐng)域精細的解決方案，也因此獲得“中國團餐公眾滿意率第一品牌”等無數(shù)行業(yè)榮譽。2008年北京奧運會，千喜鶴成功承擔了冷鮮肉及豬肉制品獨家供應(yīng)商，身負向世界展示中國食品品質(zhì)的光榮使命，千喜鶴不負重望無懸念的圓滿完成任務(wù)，創(chuàng)始人劉延云被授予“北京奧運會突出貢獻企業(yè)家”榮譽稱號。做為行業(yè)領(lǐng)跑者，千喜鶴居安思危，始終不忘團隊建設(shè)，集團擁有業(yè)內(nèi)最專業(yè)的各領(lǐng)域和不同級別的資深培訓(xùn)師，保證數(shù)萬千喜鶴人的業(yè)務(wù)能力，同時以高度的社會責(zé)任心為9萬子弟兵提供退伍就業(yè)機會，并通過專業(yè)培訓(xùn)上崗，子弟兵們將深入靈魂“為人民服務(wù)”理念和高效執(zhí)行力完美體現(xiàn)在千喜鶴的經(jīng)營和服務(wù)中。

凱瑞餐飲 齊魯大地走出的正餐十強

國內(nèi)中餐正餐領(lǐng)軍企業(yè)山東凱瑞餐飲集團是一家以連鎖餐飲經(jīng)營為核心的多元化知名企業(yè)，目前已發(fā)展為覆蓋全山東省及國內(nèi)多個省市，擁有210多家中餐正餐門店的大型連鎖餐飲集群，品牌價值達到38.68億元。并被中國烹飪協(xié)會評定為中國餐飲五十強、中國正餐十強；被中國飯店協(xié)會綜合評定為中國餐飲集團百強榜第三名，在全國中餐正餐領(lǐng)域擁有巨大的品牌影響力和行業(yè)帶動力。

餐飲大鱷強強聯(lián)手 開啟團膳產(chǎn)業(yè)生態(tài)升級

隨著中國餐飲行業(yè)的升級與發(fā)展，市場模式越發(fā)多樣化，團膳將會成為今后我國餐飲行業(yè)的重要支柱。隨著人們對食品安全問題的日益重視，機關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位、養(yǎng)老餐飲等團膳的主營領(lǐng)域，對產(chǎn)品品質(zhì)及食品安全的要求越發(fā)嚴格。千喜鶴集團與凱瑞餐飲集團把握時機，找準市場，強強聯(lián)合，通過商業(yè)化運營，共同服務(wù)團膳市場，成為推動全國團膳市場快速發(fā)展的強勁助力。

圖:千喜鶴集團董事長劉延云(左二)參觀凱瑞餐飲

千喜鶴集團董事長劉延云先生與山東凱瑞餐飲集團董事長趙孝國先生就未來團膳事業(yè)的發(fā)展方向達成了戰(zhàn)略性共識。雙方表示:本次跨界聯(lián)合，不僅具有品牌效應(yīng)，更是對團膳行業(yè)食品安全問題及其解決方式的全新探索。我國的團膳市場需要實力雄厚的大品牌，通過品牌企業(yè)強有力的產(chǎn)品開發(fā)團隊研發(fā)搭配新穎、價格親民的團膳產(chǎn)品，并運用規(guī)范化的生產(chǎn)模式將擁有食安保障的團膳產(chǎn)品呈現(xiàn)在消費者的面前，這樣才能從源頭上保障團膳市場的食品安全，促進我國團膳市場健康、蓬勃的長期發(fā)展。