5月11日,中國乳制品工業(yè)協(xié)會在京組織召開了“發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用,推進中國乳品品牌建設(shè)工作”座談會,就如何打造中國乳品品牌,發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用,提升行業(yè)公信力,落實國務院提出的“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”三品工程等進行了座談。工信部相關(guān)領(lǐng)導,伊利、蒙牛、光明、君樂寶、完達山、飛鶴、三元、圣元、銀橋、太子樂等乳企代表出席了座談會。
2016年6月,國務院發(fā)布《關(guān)于發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用,推動供需結(jié)構(gòu)升級的意見》,首次從國家層面提出“中國品牌日”,這意味著供給側(cè)改革中品牌的重要性上升到了新的高度。
2016年5月26日,國辦印發(fā)《關(guān)于開展消費品工業(yè)“三品”專項行動營造良好市場環(huán)境的若干意見》,部署開展消費品工業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌“三品”專項行動,其中創(chuàng)品牌的主要任務是提高品牌競爭力、培育知名品牌、完善品牌服務體系、推進品牌國際化等,引導企業(yè)增強品牌意識,夯實品牌發(fā)展基礎(chǔ),提升產(chǎn)品附加值和軟實力,推動中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變。
乳制品涉及食品品種多、范圍廣,是食品工業(yè)的基礎(chǔ),是食品制造業(yè)上的標桿產(chǎn)業(yè),代表了我國食品制造業(yè)的水平。在國際化程度越來越高的今天,我國乳企受到了來自國際的競爭壓力,乳業(yè)的品牌價值越來越重要。今年1月,習近平總書記在考察中國乳品企業(yè)時指出,我國是乳業(yè)生產(chǎn)和消費大國,要下決心把乳業(yè)做強做優(yōu),生產(chǎn)出讓人民群眾滿意、放心的高品質(zhì)乳業(yè)產(chǎn)品,打造出具有國際競爭力的乳業(yè)產(chǎn)業(yè),培育出具有世界知名度的乳業(yè)品牌。對我國乳業(yè)的發(fā)展提出了目標和方向。
座談會上,工信部消費品司食品處處長鄧小丁指出,我國乳制品行業(yè)集中度低,品牌競爭力弱,有效供給不足,國人對國產(chǎn)品牌消費信心不足,因此,要發(fā)揮品牌引作用,加快產(chǎn)品升級,滿足市場消費升級的需求。近年來,圍繞品牌建設(shè),工信部消費品司搭建了的追溯體系建設(shè)的國家平臺,幫助企業(yè)完善了追溯體系,增加了產(chǎn)品透明度,消費體驗,提升了企業(yè)的競爭力,中國工程院提出了十大標志工程,有量子工程,航天工程,其中一個就是嬰幼兒奶粉質(zhì)量安全,所以說,乳品是重要的民生工程,政府對乳品的重視程度與航天工程一樣重要,每年國家財政支持追溯體系建設(shè),對提升企業(yè)品牌信譽十分有利。二是落實三品戰(zhàn)略,推動產(chǎn)業(yè)升級,協(xié)助指導中輕聯(lián)開展了升級消費品的推薦活動。三是繼續(xù)大力推動兼并重組工作。兼并重組要以企業(yè)為主,企業(yè)是市場主體。要按市場規(guī)律辦事,加強與國際對標,通過對標表明我們的品質(zhì)并不差。四是加強誠信體系建設(shè)。2010年工信部率先啟動了誠信體系建設(shè),乳制品是第一個參與的行業(yè),并將誠信體系建設(shè)轉(zhuǎn)為國家標準,對企業(yè)開展培訓,現(xiàn)在已經(jīng)是長效機制。
圍繞行業(yè)品牌建設(shè)中國乳制品工業(yè)協(xié)會副秘書長劉超介紹了行業(yè)協(xié)會開展的工作。他表示,2016年協(xié)會發(fā)布了《乳制品企業(yè)社會責任指南》,對企業(yè)在更高層次的發(fā)展提出了新的要求,如與社會和諧、與環(huán)境友好,對消費者關(guān)愛等方面都提出了更高的實施手段和方式,協(xié)會正努力推進這個指南上升為正式的行業(yè)標準。協(xié)會按照國務院辦公廳關(guān)于開展消費品工業(yè)“三品”專項行動,營造良好市場環(huán)境的若干意見,開展升級和創(chuàng)新消費品(輕工第一批)推薦工作,涉及家電、五金等行業(yè),食品行業(yè)是乳制品,有4個企業(yè)的5個產(chǎn)品榜上有名。協(xié)會組織行業(yè)主流品牌在央視集體亮相,希望打造一批有實力、有信譽的代表行業(yè)的品牌。經(jīng)過多年奮斗,乳制品行業(yè)具備了讓國人相信中國乳業(yè)品牌的基礎(chǔ),我們已連續(xù)三年在央視整體宣傳主流品牌,這是品牌的捆綁式火箭,展示了行業(yè)實力。2016年協(xié)會與央視合作,拍攝《好淘奶粉安全嗎?》、《中國乳業(yè)調(diào)查》,媒體以客觀角度,開放的視野,報道行業(yè)企業(yè)現(xiàn)狀,以事實評判中國品牌奶粉與海淘奶粉的優(yōu)劣,正面宣傳國貨。今后協(xié)會還將在供給側(cè)改革、創(chuàng)新領(lǐng)域、行業(yè)新聞、企業(yè)品牌宣傳、反映行業(yè)心聲、企業(yè)心聲等與媒體深度合作,建立品牌公信力。行業(yè)發(fā)展要靠品牌引領(lǐng),協(xié)會將適時發(fā)布中國乳品品牌。榜樣的力量是無窮的,中國乳品品牌的推出,讓地方特色區(qū)域品牌有了追趕目標,進而形成我國乳業(yè)的優(yōu)秀群體。今年協(xié)會的理事會上,已確定2017年為中國乳品品牌年。品牌不僅是一種識別標志,品牌是行業(yè)的財富,也是一種精神象征,一種價值理念,特別是建設(shè)健康中國,乳業(yè)時代責任,使命擔當,行業(yè)品牌建設(shè)是時代發(fā)展的必然需求。
座談會上,參會代表們表示,品牌建設(shè)要堅持品質(zhì)、創(chuàng)新并舉,要利用媒體的公信力傳播行業(yè)的正能量,利用新媒體傳播快、涉眾廣的優(yōu)勢。對于中國品牌日的設(shè)立,將品牌建設(shè)上升為國家戰(zhàn)略,對中國乳品品牌的打造培育,對中國乳業(yè)的發(fā)展必然帶來積極的影響。