5月11日，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)在京組織召開(kāi)了“發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用，推進(jìn)中國(guó)乳品品牌建設(shè)工作”座談會(huì)，就如何打造中國(guó)乳品品牌，發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用，提升行業(yè)公信力，落實(shí)國(guó)務(wù)院提出的“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”三品工程等進(jìn)行了座談。工信部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，伊利、蒙牛、光明、君樂(lè)寶、完達(dá)山、飛鶴、三元、圣元、銀橋、太子樂(lè)等乳企代表出席了座談會(huì)。
2016年6月，國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用，推動(dòng)供需結(jié)構(gòu)升級(jí)的意見(jiàn)》，首次從國(guó)家層面提出“中國(guó)品牌日”，這意味著供給側(cè)改革中品牌的重要性上升到了新的高度。
2016年5月26日，國(guó)辦印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展消費(fèi)品工業(yè)“三品”專項(xiàng)行動(dòng)營(yíng)造良好市場(chǎng)環(huán)境的若干意見(jiàn)》，部署開(kāi)展消費(fèi)品工業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌“三品”專項(xiàng)行動(dòng)，其中創(chuàng)品牌的主要任務(wù)是提高品牌競(jìng)爭(zhēng)力、培育知名品牌、完善品牌服務(wù)體系、推進(jìn)品牌國(guó)際化等，引導(dǎo)企業(yè)增強(qiáng)品牌意識(shí)，夯實(shí)品牌發(fā)展基礎(chǔ)，提升產(chǎn)品附加值和軟實(shí)力，推動(dòng)中國(guó)產(chǎn)品向中國(guó)品牌轉(zhuǎn)變。
乳制品涉及食品品種多、范圍廣，是食品工業(yè)的基礎(chǔ)，是食品制造業(yè)上的標(biāo)桿產(chǎn)業(yè)，代表了我國(guó)食品制造業(yè)的水平。在國(guó)際化程度越來(lái)越高的今天，我國(guó)乳企受到了來(lái)自國(guó)際的競(jìng)爭(zhēng)壓力，乳業(yè)的品牌價(jià)值越來(lái)越重要。今年1月，習(xí)近平總書記在考察中國(guó)乳品企業(yè)時(shí)指出，我國(guó)是乳業(yè)生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，要下決心把乳業(yè)做強(qiáng)做優(yōu)，生產(chǎn)出讓人民群眾滿意、放心的高品質(zhì)乳業(yè)產(chǎn)品，打造出具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)，培育出具有世界知名度的乳業(yè)品牌。對(duì)我國(guó)乳業(yè)的發(fā)展提出了目標(biāo)和方向。
座談會(huì)上，工信部消費(fèi)品司食品處處長(zhǎng)鄧小丁指出，我國(guó)乳制品行業(yè)集中度低，品牌競(jìng)爭(zhēng)力弱，有效供給不足，國(guó)人對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌消費(fèi)信心不足，因此，要發(fā)揮品牌引作用，加快產(chǎn)品升級(jí)，滿足市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)的需求。近年來(lái)，圍繞品牌建設(shè)，工信部消費(fèi)品司搭建了的追溯體系建設(shè)的國(guó)家平臺(tái)，幫助企業(yè)完善了追溯體系，增加了產(chǎn)品透明度，消費(fèi)體驗(yàn)，提升了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，中國(guó)工程院提出了十大標(biāo)志工程，有量子工程，航天工程，其中一個(gè)就是嬰幼兒奶粉質(zhì)量安全，所以說(shuō)，乳品是重要的民生工程，政府對(duì)乳品的重視程度與航天工程一樣重要，每年國(guó)家財(cái)政支持追溯體系建設(shè)，對(duì)提升企業(yè)品牌信譽(yù)十分有利。二是落實(shí)三品戰(zhàn)略，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，協(xié)助指導(dǎo)中輕聯(lián)開(kāi)展了升級(jí)消費(fèi)品的推薦活動(dòng)。三是繼續(xù)大力推動(dòng)兼并重組工作。兼并重組要以企業(yè)為主，企業(yè)是市場(chǎng)主體。要按市場(chǎng)規(guī)律辦事，加強(qiáng)與國(guó)際對(duì)標(biāo)，通過(guò)對(duì)標(biāo)表明我們的品質(zhì)并不差。四是加強(qiáng)誠(chéng)信體系建設(shè)。2010年工信部率先啟動(dòng)了誠(chéng)信體系建設(shè)，乳制品是第一個(gè)參與的行業(yè)，并將誠(chéng)信體系建設(shè)轉(zhuǎn)為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)企業(yè)開(kāi)展培訓(xùn)，現(xiàn)在已經(jīng)是長(zhǎng)效機(jī)制。
圍繞行業(yè)品牌建設(shè)中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)劉超介紹了行業(yè)協(xié)會(huì)開(kāi)展的工作。他表示，2016年協(xié)會(huì)發(fā)布了《乳制品企業(yè)社會(huì)責(zé)任指南》，對(duì)企業(yè)在更高層次的發(fā)展提出了新的要求，如與社會(huì)和諧、與環(huán)境友好，對(duì)消費(fèi)者關(guān)愛(ài)等方面都提出了更高的實(shí)施手段和方式，協(xié)會(huì)正努力推進(jìn)這個(gè)指南上升為正式的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)會(huì)按照國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于開(kāi)展消費(fèi)品工業(yè)“三品”專項(xiàng)行動(dòng)，營(yíng)造良好市場(chǎng)環(huán)境的若干意見(jiàn)，開(kāi)展升級(jí)和創(chuàng)新消費(fèi)品（輕工第一批）推薦工作，涉及家電、五金等行業(yè)，食品行業(yè)是乳制品，有4個(gè)企業(yè)的5個(gè)產(chǎn)品榜上有名。協(xié)會(huì)組織行業(yè)主流品牌在央視集體亮相，希望打造一批有實(shí)力、有信譽(yù)的代表行業(yè)的品牌。經(jīng)過(guò)多年奮斗，乳制品行業(yè)具備了讓國(guó)人相信中國(guó)乳業(yè)品牌的基礎(chǔ)，我們已連續(xù)三年在央視整體宣傳主流品牌，這是品牌的捆綁式火箭，展示了行業(yè)實(shí)力。2016年協(xié)會(huì)與央視合作，拍攝《好淘奶粉安全嗎？》、《中國(guó)乳業(yè)調(diào)查》，媒體以客觀角度，開(kāi)放的視野，報(bào)道行業(yè)企業(yè)現(xiàn)狀，以事實(shí)評(píng)判中國(guó)品牌奶粉與海淘奶粉的優(yōu)劣，正面宣傳國(guó)貨。今后協(xié)會(huì)還將在供給側(cè)改革、創(chuàng)新領(lǐng)域、行業(yè)新聞、企業(yè)品牌宣傳、反映行業(yè)心聲、企業(yè)心聲等與媒體深度合作，建立品牌公信力。行業(yè)發(fā)展要靠品牌引領(lǐng)，協(xié)會(huì)將適時(shí)發(fā)布中國(guó)乳品品牌。榜樣的力量是無(wú)窮的，中國(guó)乳品品牌的推出，讓地方特色區(qū)域品牌有了追趕目標(biāo)，進(jìn)而形成我國(guó)乳業(yè)的優(yōu)秀群體。今年協(xié)會(huì)的理事會(huì)上，已確定2017年為中國(guó)乳品品牌年。品牌不僅是一種識(shí)別標(biāo)志，品牌是行業(yè)的財(cái)富，也是一種精神象征，一種價(jià)值理念，特別是建設(shè)健康中國(guó)，乳業(yè)時(shí)代責(zé)任，使命擔(dān)當(dāng)，行業(yè)品牌建設(shè)是時(shí)代發(fā)展的必然需求。
座談會(huì)上，參會(huì)代表們表示，品牌建設(shè)要堅(jiān)持品質(zhì)、創(chuàng)新并舉，要利用媒體的公信力傳播行業(yè)的正能量，利用新媒體傳播快、涉眾廣的優(yōu)勢(shì)。對(duì)于中國(guó)品牌日的設(shè)立，將品牌建設(shè)上升為國(guó)家戰(zhàn)略，對(duì)中國(guó)乳品品牌的打造培育，對(duì)中國(guó)乳業(yè)的發(fā)展必然帶來(lái)積極的影響。
