5月24日上午,中國營養(yǎng)學(xué)會在第十三屆全國營養(yǎng)科學(xué)大會“學(xué)生營養(yǎng)專場研討會”上公布的學(xué)生營養(yǎng)調(diào)查顯示,高達61.8%的學(xué)生對奶及奶制品的攝入量不高;同時,中國學(xué)齡兒童的母親對孩子的營養(yǎng)關(guān)心水平也不高。
中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長馬冠生介紹,6-12歲“黃金六年”是孩子身體成長和飲食行為形成的關(guān)鍵時期,營養(yǎng)補充至關(guān)重要。但由中國營養(yǎng)學(xué)會攜手雀巢針對我國12個大中城市6-12歲學(xué)生的調(diào)研指出,中國兒童“黃金六年”的營養(yǎng)攝入存在較大問題,僅10%的學(xué)生每天選擇食物種類數(shù)量大于12類,只有38%的學(xué)生每日早餐能達到營養(yǎng)充足。高達61.8%的學(xué)生在奶及奶制品攝入量方面,低于《中國學(xué)齡兒童膳食指南(2016)》每天喝300ml奶及奶制品的推薦。
同時,學(xué)生家長的營養(yǎng)知識缺乏以及學(xué)生日常飲食行為不合格現(xiàn)象較突出,超過半數(shù)的被調(diào)查母親并不認(rèn)為每餐都應(yīng)含有谷類食物,71%的被調(diào)查母親還認(rèn)為選擇合理零食不會影響正餐攝入。
中國營養(yǎng)學(xué)會理事長楊月欣為此表示,“學(xué)生營養(yǎng)健康中國行”即將啟動,繼續(xù)開展學(xué)生營養(yǎng)態(tài)度、技能、行為現(xiàn)狀調(diào)查;深入到30個二、三、四線城市,學(xué)生營養(yǎng)專家作為營養(yǎng)顧問,通過互聯(lián)網(wǎng)、手機等數(shù)字化平臺,普及并解答兒童膳食知識。