工業(yè)鹽充當(dāng)食鹽，到農(nóng)村入戶銷售
2016年3月14日，昌樂縣鹽務(wù)局接到群眾舉報，寒亭的侯某某駕駛面包車在農(nóng)村走街串巷將工業(yè)鹽冒充食用鹽進行入戶銷售。工作人員立即出動，當(dāng)場查獲精制工業(yè)鹽200公斤。經(jīng)鑒定，上述工業(yè)鹽中碘含量不合格。5月5日，因犯銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，侯某某被昌樂法院判處拘役三個月，并處罰金3000元。
記者還了解到，在2015年8月份，昌樂縣鹽務(wù)局同樣接到群眾舉報，發(fā)現(xiàn)臨朐的王某某駕駛面包車在昌樂縣高崖庫區(qū)將飼料添加劑氯化鈉、原鹽和精制工業(yè)鹽冒充食用鹽進行入戶、入飯店銷售。工作人員當(dāng)場查獲工業(yè)鹽600公斤。經(jīng)鑒定，上述鹽產(chǎn)品均缺碘，屬于不合格食用鹽。經(jīng)查，王某某經(jīng)他人介紹四次從一家公司購進飼料添加劑氯化鈉、原鹽和精制工業(yè)鹽十余噸，明知該鹽產(chǎn)品不能當(dāng)做食用鹽銷售的情況下進行販賣，賺取利潤。因犯銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，王某某被昌樂法院判處有期徒刑一年，并處罰金20000元。
今年以來，昌樂縣鹽務(wù)局共查處機動車販銷私鹽案件13起。
專家支招，鑒別假鹽看包裝觀質(zhì)地
昌樂縣鹽務(wù)局的工作人員表示，食用假鹽危害很大，假鹽沒有加碘，會導(dǎo)致人體碘元素缺乏、胃腸道功能紊亂、神經(jīng)系統(tǒng)受損。
在購買食鹽時，如何鑒別真?zhèn)?，該工作人員支招：首先要看包裝，符合國家標(biāo)準(zhǔn)的加碘食鹽必須是小包裝，包裝袋上印刷圖案、文字都非常清晰，包裝材料采用雙層復(fù)合膜或更高端的其他包裝材料，機械包裝封口，封口條上有生產(chǎn)日期，其中中鹽公司的產(chǎn)品在外包裝上有水印，沖著光線可以看到中鹽字樣，而假冒偽劣食鹽包裝袋印刷非常粗糙和模糊，有些甚至采用人工包裝，封口條簡單。
“符合國家標(biāo)準(zhǔn)的小包裝加碘食鹽其碘鹽防偽標(biāo)志夾在雙層復(fù)合膜中間，不能揭開，粘合擺放端正。假冒偽劣食鹽的防偽標(biāo)志一般是包裝后貼上去的，用手就能揭開，粘貼明顯不規(guī)范。”該工作人員說，另外工業(yè)用鹽質(zhì)地較粗糙，含亞硝酸鹽等有毒雜質(zhì)，食用鹽質(zhì)地較細(xì)膩，可做鑒別。
工作人員提醒市民，購買食鹽一定要到有食鹽零售許可證的超市、商店等處，以免買到假鹽。
