今年是長(zhǎng)沙市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的關(guān)鍵年。8個(gè)專項(xiàng)整治項(xiàng)目包括校園及周邊的食品安全要達(dá)到食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)持證率100%等6個(gè)100%目標(biāo)的“食品安全護(hù)苗行動(dòng)”、推進(jìn)加快豆制品米粉濕面冷鏈門店建設(shè)的豆制品米粉濕面專項(xiàng)整治、解決市場(chǎng)“臟亂差”問題的批發(fā)市場(chǎng)及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)整治、全面提升小作坊小食雜店小餐飲店食品安全保障水平的“三小”專項(xiàng)整治等。

    邱繼興強(qiáng)調(diào)，長(zhǎng)沙市食品安全總體形勢(shì)良好，多年來未發(fā)生一起重大食品安全事故。食品安全再怎么重視都不為過，監(jiān)管部門認(rèn)識(shí)要到位，要增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，創(chuàng)新工作思路，完善監(jiān)管機(jī)制；專項(xiàng)整治要堅(jiān)決、有力，措施到位，抓住重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，對(duì)違法行為必須依法從重處理；要強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，夯實(shí)責(zé)任，對(duì)專項(xiàng)整治的各項(xiàng)措施要有部署、有檢查、有考核，暢通投訴舉報(bào)渠道，動(dòng)員社會(huì)力量參與，提高市民在食品安全方面的獲得感和滿意度。