“京滬高鐵一日往返體驗(yàn)食品安全”“深入蔬菜大棚感受農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管”“觀看食品安全知識(shí)科普動(dòng)畫”……自7月1日開始，圍繞食品安全熱點(diǎn)話題，農(nóng)業(yè)部、公安部、工商總局、國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局等13部委以及鐵路總公司即將開展形式多樣的科普傳播活動(dòng)，劍指食品安全熱點(diǎn)話題，破局信息不對(duì)稱難題。
傳播食品安全科普知識(shí)依然是部委主題日活動(dòng)的主旋律。國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委將配合《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》的發(fā)布和實(shí)施，開展食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估相關(guān)知識(shí)宣傳，指導(dǎo)公眾看懂食品標(biāo)簽、合理選擇食品。教育部將開展以“食品安全與營(yíng)養(yǎng)”為主題的電腦動(dòng)畫制作活動(dòng)。中國(guó)科協(xié)將通過(guò)科普動(dòng)畫、視頻、圖文等形式，在PC端和移動(dòng)端集中對(duì)食品安全謠言和流言解疑釋惑。全國(guó)婦聯(lián)將利用婦聯(lián)系統(tǒng)所屬媒體、全國(guó)婦聯(lián)“女性之聲”兩微一端及婦聯(lián)系統(tǒng)新媒體矩陣等平臺(tái)，針對(duì)女性群體開展科普宣傳。
在提升公眾食品安全感知度和社會(huì)共治方面，農(nóng)業(yè)部將邀請(qǐng)公眾深入蔬菜大棚、檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室等生產(chǎn)和監(jiān)管一線，感受農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作進(jìn)展。工業(yè)和信息化部將舉辦《食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系》（GB/T33300-2016，2017-07-01實(shí)施）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)班，貫徹實(shí)施食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家糧食局將開展“糧食實(shí)驗(yàn)室開放日”活動(dòng)，向公眾介紹糧油食品安全保障技術(shù)，提升消費(fèi)者對(duì)糧油食品安全信心。中國(guó)保監(jiān)會(huì)將舉行“食品安全責(zé)任保險(xiǎn)宣傳日”活動(dòng)，組織有關(guān)媒體實(shí)地開展調(diào)研采訪，利用網(wǎng)站、微博、微信等，宣傳保險(xiǎn)在推動(dòng)食品安全方面的重要作用，營(yíng)造良好宣傳氛圍。公安部也將集中公布一批典型案例，宣傳2017年以來(lái)打擊食品安全犯罪的工作成效，以達(dá)到震懾食品安全違法犯罪的目的。
在指導(dǎo)理性消費(fèi)和消費(fèi)維權(quán)方面，國(guó)家工商總局將開展“依法維護(hù)食品安全主題座談和消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng) ”，組織消費(fèi)者代表走訪相關(guān)食品企業(yè)，體驗(yàn)安全消費(fèi)。商務(wù)部將開展以“追溯一下、安心萬(wàn)家”“追消費(fèi)權(quán)益之本、溯誠(chéng)信商品之源”等為主題的追溯體系宣傳活動(dòng)，通過(guò)投放公益宣傳片，印發(fā)宣傳海報(bào)等形式開展互動(dòng)宣傳。質(zhì)檢總局將開展“進(jìn)口食品社區(qū)行”活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳進(jìn)口食品質(zhì)量文化，引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)，關(guān)注進(jìn)口食品安全。
據(jù)了解，今年食品安全宣傳周部委主題日活動(dòng)將持續(xù)至7月13日。
