暑假的腳步越來(lái)越近，各旅游景區(qū)也將迎來(lái)客流高峰期，景區(qū)飲食安全自然是廣大游客最關(guān)心的問(wèn)題。據(jù)了解，從5月底開始，銀川就開展了對(duì)全市景區(qū)食品安全的專項(xiàng)整治，全面排查了我市A級(jí)以上旅游景區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位是否存在安全隱患。
據(jù)介紹，銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局前期對(duì)我市所有A級(jí)以上旅游景區(qū)及其周邊的商場(chǎng)、超市、便利店、食雜店、農(nóng)家樂(lè)、餐飲店d等各類餐飲服務(wù)和食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了調(diào)查摸底，了解景區(qū)食品經(jīng)營(yíng)主體、數(shù)量、分布、許可情況、經(jīng)營(yíng)狀況等基本信息，并分門別類登記建檔。
截至目前，該局共檢查旅游景區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位286家次，下發(fā)整改意見(jiàn)書9份，對(duì)索證索票不全、冷藏食品未按要求存放、農(nóng)家樂(lè)后廚操作不規(guī)范、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、從業(yè)人員沒(méi)有健康證進(jìn)行了規(guī)范，查處不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品及食品添加劑數(shù)量6公斤。同時(shí)，檢查旅行社18家、景區(qū)19家，處理游客投訴18家，辦理微博案件3起。
此外，該局目前已對(duì)黃河橫城旅游度假區(qū)、黃沙古渡原生態(tài)旅游區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)戶的果蔬農(nóng)殘、餐具表面清潔度進(jìn)行了27個(gè)批次的快速檢測(cè)，合格率為96.2%。對(duì)檢查中表面清潔度不合格的62件餐具已責(zé)令重新清洗消毒。
