開業(yè)準(zhǔn)備是一項繁瑣又必不可少的事情，因此店主必須對此進行充分了解以及規(guī)劃，需要什么環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)該如何準(zhǔn)備，都需要店主提前進行準(zhǔn)備，才能夠讓實施階段順利進行。那么串串香加盟店開業(yè)前準(zhǔn)備有些什么呢？牟家巷串串香根據(jù)自己多年經(jīng)驗為你總結(jié)一下要點。

裝修。對于這一環(huán)節(jié)的話主要是先確定裝修風(fēng)格和圖紙，然后選擇材尋找人員進行裝修。對于加盟商而言，這一環(huán)節(jié)也不需要太多煩惱，牟家巷串串香公司總部都會為加盟商提供設(shè)計圖紙，進行裝修，并且對于裝修材料的行情也能夠為加盟商提供信息，避免加盟商在裝修過程中耗費過多成本。

人員招聘、培訓(xùn)，店規(guī)制定。對于人員招聘的人數(shù)店主需要內(nèi)心有數(shù)，包括服務(wù)員、廚師、洗碗工等都需要根據(jù)店內(nèi)可招待的客流量進行估算，避免開業(yè)之后人手不足的情況。還有店規(guī)的制定也是需要店主思考完成的，有做到獎罰分明，松弛有度，既要激勵員工，也要嚴(yán)格要求員工。

設(shè)備的采購、調(diào)試。串串香店鋪的設(shè)備如果要做好，特備是有自家特色，都是需要提前和廠家進行溝通定制的，不論是桌子，還是與桌子大相匹配的鍋，這些都需要提前進行定制，趕早不趕晚，避免最后開業(yè)設(shè)備卻沒有準(zhǔn)備好的尷尬。

開業(yè)活動宣傳。這一點事關(guān)開業(yè)期間生意是否能夠開門紅，所以店主必須提前準(zhǔn)備策劃好用什么方式進行宣傳，包括線上和線下的各種方式、平臺的選擇，開業(yè)優(yōu)惠的制定等。這個環(huán)節(jié)是重中之重，牟家巷串串香將會為加盟商提供完善的開業(yè)宣傳策劃，包括宣傳方式、宣傳內(nèi)容、宣傳標(biāo)語、開業(yè)折扣等都包括在其中，并且還有專業(yè)人員前往協(xié)助加盟商進行。

市場調(diào)研。主要是調(diào)查區(qū)域內(nèi)同行商家的菜品種類、價格，并且進行參考，價格不宜相差過大，價格制定也可以找專業(yè)技術(shù)人員進行咨詢、參考。

接下來就是采購輔料、菜品、公司產(chǎn)品；各類證件辦理，包括健康證、衛(wèi)生許可證、消防許可、營業(yè)執(zhí)照等；水電氣的再次確認(rèn)檢查。這些都完成之后，就可以選個日子，養(yǎng)足精神，準(zhǔn)備開業(yè)啦！

小編在這里只是大概介紹了一下開業(yè)前準(zhǔn)備的主要流程，每一個流程的具體內(nèi)容其實是相當(dāng)復(fù)雜有講究的，店主每個流程都需要做大量的研究以及學(xué)習(xí)才能夠做好準(zhǔn)備工作。當(dāng)然，加盟牟家巷串串香，這些準(zhǔn)備都不用愁，公司將會結(jié)合自己的經(jīng)驗為加盟商制定一套最優(yōu)質(zhì)的開業(yè)前準(zhǔn)備方案。