蘇州市食藥監(jiān)局在前期調(diào)研基礎(chǔ)上出臺(tái)多項(xiàng)舉措，推進(jìn)食品小作坊登記監(jiān)管。全市食品小作坊已登記發(fā)證193家，315個(gè)無證無照“黑作坊”被取締。
該局制定了《蘇州市食品小作坊登記證申領(lǐng)程序暫行規(guī)定》，指導(dǎo)各地開展食品小作坊登記。各地均出臺(tái)了食品小作坊目錄，主要品種集中在傳統(tǒng)特色食品和方便群眾日常生活的產(chǎn)品。經(jīng)前期摸底，全市現(xiàn)有食品小作坊1222家，其中380家在發(fā)證目錄范圍內(nèi)。目前，全市食品小作坊已登記發(fā)證193家，建立食品小作坊公示欄176個(gè)。食藥監(jiān)部門依托263專項(xiàng)行動(dòng)、安全隱患大排查大整治行動(dòng)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、市場(chǎng)監(jiān)管、城管、環(huán)保、公安等部門聯(lián)動(dòng)，取締無證無照“黑作坊”315個(gè)。
此外，食藥監(jiān)部門在全市范圍內(nèi)創(chuàng)建100家具有地方特色的食品小作坊示范點(diǎn)。日前，全市首批30家食品小作坊示范點(diǎn)驗(yàn)收正式啟動(dòng)，將于11月底前完成；其余70家食品小作坊示范點(diǎn)創(chuàng)建工作將于明年6月底前完成。
