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江蘇湯溝兩相和酒業(yè):必須堅(jiān)定不移地實(shí)施進(jìn)攻性營銷戰(zhàn)略

   2017-12-25 中國食品網(wǎng)22290
核心提示:  湯溝酒業(yè)南國湯溝酒,開壇十里香湯溝國藏  目前,白酒產(chǎn)業(yè)已有回暖的傾向,骨干白酒企業(yè)呈現(xiàn)企穩(wěn)向好的態(tài)勢,對區(qū)域白酒品
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  湯溝酒業(yè)南國湯溝酒,開壇十里香湯溝國藏
 
  目前,白酒產(chǎn)業(yè)已有回暖的傾向,骨干白酒企業(yè)呈現(xiàn)企穩(wěn)向好的態(tài)勢,對區(qū)域白酒品牌在戰(zhàn)略考量上需要進(jìn)攻、進(jìn)攻、再進(jìn)攻。
 
  實(shí)施進(jìn)攻性戰(zhàn)略的現(xiàn)實(shí)可能性
 
  進(jìn)攻性戰(zhàn)略不是企業(yè)愿景或崇高目標(biāo),是思考問題的角度,是謀劃未來的方法。那么,我們應(yīng)如何站在產(chǎn)業(yè)全局看自己,放眼未來看現(xiàn)在呢?
 
  首先,從中國白酒市場的本質(zhì)看,具有實(shí)施進(jìn)攻性戰(zhàn)略的空間。13億人口大國,發(fā)展不均衡的新型市場,傳統(tǒng)多元的飲酒文化是中國白酒市場的本質(zhì),實(shí)施進(jìn)攻性戰(zhàn)略的可能由此產(chǎn)生,在夾縫中發(fā)展壯大的希望也由此呈現(xiàn),否則,就無法解釋等一批區(qū)域名酒快速崛起的事實(shí),也無法解釋不同梯次品牌相生相克的現(xiàn)實(shí)。今天的白酒市場,雖然“一招鮮,吃遍天”而賺取超額利潤的機(jī)會(huì)已不多,但對積淀一定市場基礎(chǔ)、資金基礎(chǔ)、品牌基礎(chǔ)的湯溝而言,打造戰(zhàn)略性優(yōu)勢區(qū)域市場,甚至打造全國性優(yōu)勢品牌的機(jī)遇依然存在。沒有被發(fā)現(xiàn)不是機(jī)會(huì),被大家發(fā)現(xiàn)時(shí),也不再是機(jī)會(huì)。對市場機(jī)會(huì)的感覺是不能被市場調(diào)研完全替代的。所以,寧可抓錯(cuò)機(jī)會(huì),也不可失去機(jī)會(huì),防守、等待永遠(yuǎn)沒有機(jī)會(huì)。
 
  其次,從中國白酒競爭的本質(zhì)看,具有實(shí)施進(jìn)攻性戰(zhàn)略的時(shí)間。中國白酒競爭的本質(zhì)既是企業(yè)與企業(yè)之間的位置競爭,也是區(qū)域與區(qū)域之間的排序之爭。所以,已經(jīng)取得領(lǐng)先地位的白酒品牌之間,自己主導(dǎo)也好,政府推動(dòng)也罷,強(qiáng)強(qiáng)對抗、高手過招的競爭格局將持續(xù)相當(dāng)長時(shí)間。這就為我們實(shí)施進(jìn)攻性戰(zhàn)略贏得了寶貴的時(shí)間。但是我們也不要忘了“大象打架踩踏小草,大象做愛同樣踩踏小草”的格言,以進(jìn)攻的策略,打下自己能夠做主的地盤,在群雄紛爭的時(shí)代掌握生存技巧,積累成長智慧。
 
  第三,從中國白酒的產(chǎn)品本質(zhì)看,具有實(shí)施進(jìn)攻性戰(zhàn)略的基礎(chǔ)。湯溝酒業(yè)相對于老名酒,在價(jià)格高低等消費(fèi)者精神需求上確實(shí)存在差別,但在品質(zhì)優(yōu)劣、成本高低等消費(fèi)者本原利益需求上并無天壤之別。我們有江蘇連續(xù)使用最長的原生態(tài)老窖,有兩屆世界博覽會(huì)金銀獎(jiǎng)的光環(huán),有第四屆全國評(píng)酒會(huì)實(shí)物得分名列前茅的業(yè)績,有不上頭、不刺喉、飲后不渴的消費(fèi)者口碑。今天的白酒超高端市場確實(shí)是他們的專屬空間,但未來未必是靠廣告“教育消費(fèi)者,引導(dǎo)消費(fèi)者,創(chuàng)造消費(fèi)者”,廣告已經(jīng)讓部分消費(fèi)者產(chǎn)生“削足適履”的感覺。
 
  實(shí)施進(jìn)攻性營銷戰(zhàn)略的歷史必然性
 
  采取什么樣的營銷戰(zhàn)略,取決于湯溝酒業(yè)自身的成長背景和外部市場環(huán)境。面對老名酒先天的身份優(yōu)勢和消費(fèi)者、經(jīng)銷商對名牌心理上的仰視,決定了我們已無法復(fù)制老名酒崛起的原始路徑。其理由為:
 
  一是以大欺小的市場游戲規(guī)則永遠(yuǎn)不會(huì)改變。高額的包場費(fèi)用與愈演愈烈的終端促銷,從經(jīng)濟(jì)角度看似乎很不劃算,但從營銷角度看則是合理的,在產(chǎn)量過剩時(shí)代,哪怕你初出江湖,一線名酒也會(huì)不顧身份與你華山論劍。正是“以大欺小”的游戲規(guī)則,驚醒了多少中小企業(yè)“區(qū)域?yàn)橥?、?xì)分為王”的美夢。所以,我們不能奢望別人發(fā)善心,留給你成長空間,必須致力于在以小博大中逐步壯大實(shí)力。
 
  二是以一對多的競爭狀態(tài)永遠(yuǎn)不會(huì)改變。在戰(zhàn)爭史上,以小勝大的案例并不少見,但這是建立在一對一的前提下,強(qiáng)者犯錯(cuò)誤導(dǎo)致的結(jié)果。在新名酒之前,是幾十家擁有巨大規(guī)模優(yōu)勢、強(qiáng)大渠道統(tǒng)治能力和市場游戲規(guī)則掌控能力的老名酒企業(yè),在自己的方陣中面臨的也是“江山起伏爭供眠,風(fēng)雨縱橫亂入樓”的格局。面對“以一對多”的競爭現(xiàn)實(shí),我們不能奢望所有的對手都犯錯(cuò)誤,必須致力于提升自己的核心競爭力。
 
  三是趨利避險(xiǎn)是商人永恒不變的本能。不要怨經(jīng)銷商嫌貧愛富,客戶永遠(yuǎn)沒有錯(cuò),追逐利潤是商人的唯一目的。不要怨經(jīng)銷商不與你風(fēng)雨同舟,對廠家未來發(fā)展趨勢的判斷,所有經(jīng)銷商都是睜大眼睛的,廠家前景暗淡,經(jīng)銷商不管有多大能耐,都要受到牽連,即使已經(jīng)上了船,他仍然要設(shè)法逃離。避險(xiǎn)趨利是所有商人的本能反映。只有實(shí)施進(jìn)攻性營銷戰(zhàn)略,創(chuàng)造上行趨勢,給經(jīng)銷商可以預(yù)期的收益,他們才會(huì)做出“錦上添花”的選擇,廠家才會(huì)收到“如虎添翼”的效果。
 
  實(shí)施進(jìn)攻性營銷戰(zhàn)略的目標(biāo)定位
 
  戰(zhàn)略決定成敗是相對于戰(zhàn)略本身而言的,不排斥戰(zhàn)術(shù)的重要性。對湯溝酒業(yè)來說,目前還處在戰(zhàn)略的認(rèn)識(shí)階段,從某種意義上講,更多的是作為戰(zhàn)略取向,大膽進(jìn)入市場,在戰(zhàn)術(shù)行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)略,在做市場實(shí)踐中尋找進(jìn)攻的有效辦法。
 
  實(shí)施進(jìn)攻性營銷戰(zhàn)略不能僅僅在尋找強(qiáng)者弱點(diǎn)上下功夫。因此要集中優(yōu)勢攻其優(yōu)點(diǎn),只有在“以速度對抗規(guī)模,以局部優(yōu)勢對抗全局強(qiáng)勢,以創(chuàng)新辦法對抗經(jīng)典模式,以狼性團(tuán)隊(duì)對抗王牌之師,以產(chǎn)品質(zhì)量對抗香型權(quán)威”等營銷策略上有所作為,才能在進(jìn)攻中有所斬獲。
 
  營銷也是一種實(shí)踐,其本質(zhì)不在于知而在于行,其驗(yàn)證不在于邏輯而在于結(jié)果。
 
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