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致癌飼料流入德國農(nóng)場 農(nóng)業(yè)部將嚴(yán)密跟蹤肉禽產(chǎn)品

   2013-03-02 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10970

    據(jù)德國下薩克森州農(nóng)業(yè)部3月1日消息,上萬噸含有致癌物黃曲霉毒素B1的動物飼料流入下薩克森州3500多家農(nóng)場。下薩克森州政府新聞發(fā)言人對本報(bào)記者表示,州農(nóng)業(yè)部和聯(lián)邦農(nóng)業(yè)國務(wù)秘書目前還在緊急調(diào)查相關(guān)情況和商討對策,并將及時(shí)對外發(fā)布信息。

    據(jù)悉,這批被致癌物污染的飼料來自塞爾維亞,從下薩克森州進(jìn)入德國。飼料共計(jì)4.5萬噸,其中3.5萬噸已經(jīng)在港口和倉庫查封,剩余的1萬噸飼料則通過飼料加工廠流入了飼養(yǎng)牛、豬、禽類的農(nóng)場。少量有毒飼料還流入了其他6個(gè)聯(lián)邦州。

    黃曲霉毒素B1是常見于天然食物中的一種毒素,由霉菌產(chǎn)生,具有強(qiáng)烈致癌作用。因此食品和飼料生產(chǎn)對其含量有著嚴(yán)格規(guī)定,一般要低于0.02mg/kg,而此次飼料中檢測出的黃曲霉毒素B1含量達(dá)到了0.201mg/kg.

    下薩克森州農(nóng)業(yè)部稱有毒飼料暫時(shí)不會導(dǎo)致肉禽產(chǎn)品中黃曲霉毒素B1超標(biāo),提醒消費(fèi)者不必過于擔(dān)心。但農(nóng)業(yè)部將嚴(yán)密跟蹤監(jiān)控用這些受污染飼料喂養(yǎng)的肉禽產(chǎn)品。


 
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